Auberge du Grand Ronjon

En plein coeur de la campagne Bressane, Pierre Emmanuel GUYON vous propose une vitrine de recettes et de saveurs locales, un accueil des plus chaleureux, avec Cocotte en costume traditionnel Bressan. La ferme restaurée vous offre la découverte d’une table authentique et généreuse à base de produits frais que ce soit en terrasse ou au coin du feu de cheminée.

Spécialités : matefaim à l’épaule de porc au four, pigeon rôti à l’étuvée de choux, volaille à la crème et aux morilles, quenelle de brochet sauce écrevisses, gâteau de foie de volailles, cuisses de grenouilles sautées et persillées.