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Hôtel Alpaga - La Table de l’Alpaga Ajouter aux favoris

Hôtel Alpaga - La Table de l’Alpaga
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TP
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The Rooms
  • 32 rooms from 230 € to 2500 €
Online Booking
The Table
  • Chef : Anthony BISQUERRA
  • Number of places : 30
  • Menus from 95 € to 190 €

Christophe SCHUFFENECKER, chef and master of the place, serves a bubbly and warm creative cuisine in his starred gourmet restaurant. He selects the best products of the region to prepare a sophisticated mountain cuisine. The setting is an invitation to commune with nature and creates an atmosphere which is at once warm, intimate, contemporary and elegant, with a beautiful terrace from which you can see Mont Blanc.


Spécialités : l’omble chevalier ; le carré d’agneau ; pressé de foie gras, truite fumée ; la coquille Saint Jacques , émulsion de barbes.

General information about this establishment Julien MATHON
09/04-30/06.
  • en

  • amex
  • cb
  • Bar / Salon de thé
  • Jardin
  • Petit-déjeuner buffet
  • Salle de sport
  • Voiturier
  • Salle de séminaire
  • Ascenseur
  • Animaux acceptés
  • Parking
  • Bien-être et détente
  • Wifi
  • Accès handicapés
  • Golf course 5 km
  • Lake 7 km
  • Ski resort 5 km
  • Cross-country ski resort 5 km

Anthony BISQUERRA, amoureux de la nature, prend beaucoup de plaisir à vivre et travailler au coeur de la montagne. Proche des produits, il prend plaisir à la cueillette des herbes et champignons et l’entretien de son potager qui lui offre des ingrédients qu’il peut sublimer à travers ses plats.

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