Pyrénées-Atlantiques (64) : vos restaurants et hôtels

SITES TOURISTIQUES MAJEURS

Train de la Rhune, Train d’Artouste, Grottes de Bétharram, Château de Pau, Musée de la Mer.

SPÉCIALITÉS GASTRONOMIQUES

Jambon de Bayonne, Garbure, Poule au pot, Piment d’Espelette, Porc basque, Agneau de lait, Fromage Ossau-Iraty, Confiture de Cerise d’Itxassou, Taloas (galette de maïs), Chocolat, Gâteau basque, Touron, Macaron, « blonde d’Aquitaine » et « merlu de ligne »

PRINCIPAUX VIGNOBLES ET BOISSONS LOCALES

A.O.C. Irouléguy (rouge, blanc, rosé), Cidre basque, Eau de Vie de Poire Brana, Liqueur Izarra (jaune ou verte). Vins du Jurançon, Vins du Madiran, Vins de Bellocq. Pacherenc du Vic Bilh.

MUSÉES ET MANIFESTATIONS INCONTOURNABLES

Musée Basque et de l’Histoire de Bayonne, Musée Bonnat, Falaise aux Vautours, Cité des Abeilles.

• Juillet/Août : Fêtes de Bayonne
• Septembre en Béarn : Fête du Sel, Fête des Bergers, La Garburade, Foire aux Fromages.

COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME BÉARN - PAYS BASQUE

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