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Hôtel-Restaurant La Cognette
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Coordonnées - Contact
Hôtel-Restaurant La Cognette
Boulevard Stalingrad
36100 ISSOUDUN
Fermeture : ouvert toute l’année.
Nom de l'exploitant : Alain et Nicole NONNET-JeanJacques et Isabelle DAUMY
Nom de l'exploitant : Alain et Nicole NONNET-JeanJacques et Isabelle DAUMY
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Description
Auberge depuis 1789, La Cognette animée par la famille NONNET et DAUMY vous enchante pour sa gastronomie haut de gamme. L’hôtel est situé à quelques pas du remarquable restaurant dont Balzac célébra autrefois la carte. Chaque chambre s’ouvre sur une décoration personnalisée et feutrée, d’autres offrent un cadre plus contemporain. Une table emblématique de la région qui valorise les excellents produits du terroir et la créativité des Chefs.
Spécialités
Spécialités : crème de lentilles vertes aux truffes ; tournedos de homard au jus de viande ; foie de veau au miel et au citron ; massepain à la fleur d’oranger ; raviolis de pommes au coulis d’abricot.
Hôtel-Restaurant La Cognette Nos Services
- chèques vacances
- parking privé
- chaînes satellites
- jardin
- accès handicapés
- salle restaurant de caractère
- animaux acceptés
- petit déjeuner buffet
- terrasse
- wifi gratuit
- salle de séminaires
Label(s) qualité
Moyen(s) de paiement
Langue(s) parlée(s)
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bardou 12/07/2010
Le charme d'autrefois et une assiette exceptionnelle.
Un détour à faire absolument.