Affiner

Votre recherche

Zone géographique

Équipements

Services

Situation

Chez La Mère Bouvier Ajouter aux favoris

Chez La Mère Bouvier
Chez La Mère Bouvier
TG
Chez La Mère Bouvier
Chez La Mère Bouvier
La table
  • Chef : Lionel PACCOUD
  • Nombre de couverts : 130
  • Menus de 20 € à 42 €
  • Carte de 10 € à 21 €
  • Menu midi entrée + plat + dessert + 1/4 de vin + café 13,5 €
  • Menu enfant de 11 € à 18 €

En 1927, Marie Bouvier, arrière-grand-mère du Chef, fonde le restaurant. De 1946 à 2001, sa belle-fille, Yolande Bouvier, dite la Mère Bouvier, consolide la renommée de sa table grâce aux spécialités locales. Elle est aidée par sa fille, Marcelle Paccoud, mère de Lionel. Lionel PACCOUD s'est formé auprès de grands chefs et a repris l'héritage familial et gastronomique en 2001, tout en ajoutant aux plats régionaux sa touche personnelle.


Spécialités : cuisses de grenouilles sautées comme en Dombes ; poulet fermier de l’Ain à la crème façon Grand-mère Bouvier ; chaud-froid de framboises et de fruits d’été, parfumé au Beaumes-de-Venise.

Informations générales sur cet établissement Lionel PACCOUD
ouvert tous les midis, sauf le mardi. Ouvert le vendredi et samedi soir. Ouverture exceptionnel les autres jours, pour les groupes, séminaires.
  • en

  • cb
Qualité tourisme
Maître Restaurateur
  • Climatisation
  • Bar / Salon de thé
  • Jardin
  • Dépôt de pain
  • Traiteur
  • Stage cuisine
  • cour intérieure entièrement fermée, jeux pour enfants
  • Accès handicapés
  • Wifi
  • Terrasse
  • Animaux acceptés
  • Salle de séminaire
  • Fromagerie à 12 km
  • Golf à 12 km
  • Lac à 15 km
  • Parc naturel à 2 km
  • Stations de ski à 60 km
  • Vignobles à 40 km
  • Stations de ski de fond à 60 km

Vous aimerez aussi ...

Le Raisin

PONT DE VAUX

A Pont de Vaux, au carrefour des grands axes européens, au coeur de la...

A partir de 33 €

Restaurant Saint Bénigne

PONT DE VAUX

La cuisine est ici traditionnelle et familiale ; tout est fait maison. Deux...

A partir de 13.5 €

Auberge du Grand Ronjon

CORMOZ

En plein coeur de la campagne Bressane, Pierre Emmanuel GUYON vous propose...

A partir de 20 €

La Maison des Pays de l’Ain

ST ETIENNE DU BOIS

Au coeur de la Bresse, ce vaste établissement vous accueille tous les...

L’Embarcadère

JASSANS RIOTTIER

Au bord de l’eau, il dispose d’un accès fluvial et d’un embarcadère...

A partir de 22 €

Les Saules Parc & Spa

VONNAS

Une belle bâtisse à Colombages au bord de la rivière vous propose...

A partir de 99 €

Hostellerie des Dombes

BOULIGNEUX

Agréable maison avec deux salles de caractère et une jolie terrasse...

A partir de 25.5 €

L’Ancienne Auberge

VONNAS

Bâtiment de style Bressan bien intégré à l’architecture de la place et...

A partir de 25 €

Auberge Bressane

BOURG EN BRESSE

Offrez-vous une étape gastronomique face au monastère royal de Brou, dans...

A partir de 26 €

Les Platanes

PONT DE VAUX

Les Platanes est un hôtel-restaurant simple et agréable, situé dans un...

A partir de 22 €

La Marelle

PERONNAS

Sandra et Didier GOIFFON vous reçoivent à côté de Bourg-en-Bresse, dans...

A partir de 41 €
Tous les établissements de Ain