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Le Bistrot de Pierrot
Présentation de cette table
Sébastien qui représente pour nous toutes les valeurs qu’on recherche en restauration ; humilité, passion de son terroir, valeurs de la terre pour sublimer ses plats... Il travaille en circuit court et cela se ressent dans sa cuisine et ses saveurs. Ce chef se fait un plaisir à transmettre ses valeurs et son patrimoine culinaire à son équipe et à ses clients... Il est authentique et bienveillant. Dans cette belle aventure, il est accompagné d'Olivier en salle. Un métronome du service, attentif et toujours à l'écoute pour vous servir. Olivier saura vous mettre à l'aise et vous fera profiter pleinement de votre repas avec toujours une petite pointe d'humour. Pour seconder ce binôme de choc, Julie est un réel rayon de soleil ; un petit sourire, une petite attention, pétillante, elle aide aussi bien Sébastien en cuisine, qu'Olivier en salle. C'est un vrai régal gustatif Avec un petit accord mets et vins.
info
Cuisine revisitée et inventive dans un esprit d'accueil de bistrot.
Équipements
Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptésEnvironnement
Non renseignés
La table
- Chef : Sébastien FILLON
- Menu midi : 19.00€
- Fait maison
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Sébastien FILLON
Fermeture : dimanche, lundi, mardi soir, mercredi soir
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Le Bistrot de Pierrot
22 Rue de la Source de l’Hôpital
03200 VICHY
phone
04 43 03 69 49
mail
lebistrotdepierrot03@gmail.com
desktop_windowshttps://www.lebistrotdepierrot-vichy.com/
