Affiner

Votre recherche

Zone géographique

Équipements

Services

Situation

Rolancy’s
Rolancy’s
TG
Rolancy’s
Rolancy’s
La table
  • Chef : Jacques ROLANCY
  • Nombre de couverts : 45
  • Menus de 29 € à 69 €
  • Carte de 13 € à 70 €
  • Menu midi entrée + plat + dessert 29 €
  • Menu enfant 12 €
Réserver une table

A quelques pas du vieux Nice, de la Promenade des Anglais et des belles vitrines, vous êtes accueillis dans un décor contemporain. Le Chef, Jacques ROLANCY, Meilleur Ouvrier de France 1996 et propriétaire des lieux, vous offre une carte raffinée, une cuisine inventive aux saveurs gourmandes, principalement composée de poissons et crustacés, de viandes et gibiers en saison.


Spécialités : escalope de foie gras poêlée sur un lit de saumon mariné, gingembre et navets confits ; bouillabaisse du Rolancy’s comme une charlotte ; tronçon de turbot rôti aux artichaut ; la framboise en soufflé et son macaron au coeur malabar.

Informations générales sur cet établissement Jacques ROLANCY
Dimanche et jours fériés.
  • en
  • de
  • it

  • amex
  • cb
  • Climatisation
  • Tickets restaurant
  • Terrasse
  • Animaux acceptés
  • Salle de séminaire
  • Fromagerie à 0,100 km
  • Golf à 10 km
  • Lac à 10 km
  • Parc naturel à 30 km
  • Stations de ski à 100 km
  • Station balnéaire à 0,100 km
  • Vignobles à 2,5 km

Vous aimerez aussi ...

Hôtel Le Grimaldi

NICE

Situé en plein cœur de Nice, Le Grimaldi vous accueille à 10 minutes à...

A partir de 77 €

Hôtel Villa de l’Olivier

CANNES

Proche du vieux port, de la croisette et de la plage, l’Hôtel Villa de...

A partir de 62 €

Le Bistrot des Anges

LE CANNET

Une brasserie moderne et de caractère : la maison Dalmassy a été...

A partir de 26.5 €

Hôtel-Restaurant L’Escapade

BEUIL

Dans un village des Alpes d’Azur, aux portes du Parc du Mercantour, partez...

A partir de 24 €

Hôtel Diana

VENCE

Hôtel de charme situé à deux pas du centre historique de Vence où vous y...

A partir de 75 €

Restaurant Le Park 45

CANNES

Sébastien BRODA, jeune Chef renommé compose chaque jour à la table du...

A partir de 55 €

Casa Nissa

NICE

La vie est belle. Merci d’en profiter ! Telle est la devise de ce...

A partir de 21.9 €

Mirazur

MENTON

La salle du restaurant offre une vue magnifique sur la Méditerranée et sur...

A partir de 110 €

Le Clos Saint Pierre

LE ROURET

Catherine et Daniel ETTLINGER ont créé Le Clos St Pierre dans l’esprit...

A partir de 57 €

La Villa Archange

LE CANNET

Au coeur d’une belle bâtisse du XVIIIe siècle restaurée avec goût, la...

A partir de 68 €

Hôtel-Restaurant Alain Llorca

LA COLLE S/LOUP

Alain LLORCA vous accueille au pied de Saint-Paul de Vence dans son...

A partir de 42 €
Tous les établissements de Alpes-Maritimes