Affiner

Votre recherche

Zone géographique

Équipements

Services

Situation

Affiner

Votre recherche

Équipements

Services

Situation

La Boria
Bistronomique
La table
  • Chef : Florian DESCOURS
  • Menus de 19 € à 60 €

Véritable hommage à ses racines paysannes Florian DESCOURS, vous propose une cuisine qui valorise le meilleur du terroir ardéchois à travers des assiettes raffinées et contemporaines. Le credo des lieux : le Produit, d’ici, suivant sa saison, bien travaillé, de la terre à l’assiette et à prix raisonné.


Spécialités : fines tranches de cochon fumé, jaune d’œuf crémeux et consommé de truite ; omble de Labatie-d’Andaure, concombres et algues ; mûres de Ste-Eulalie, sauge et faisselle.

Informations générales sur cet établissement Florian DESCOURS

      Vous aimerez aussi ...

      Relais du Buis d’Aps

      ALBA LA ROMAINE

      Un accueil souriant dans un cadre convivial, une cuisine traditionnelle de...

      A partir de 23.9 €

      Auberge de Chanaleilles

      LES VANS

      L’Auberge de Chanaleilles vous reçoit dans un cadre authentique au coeur...

      A partir de 26 €

      Le Carré d’Alethius

      CHARMES S/RHONE

      Depuis 2010, Olivier et son épouse Stéphanie ont redonné une âme à ce...

      A partir de 32 €

      Aux Sablettes

      TOURNON S/RHONE

      A l’écart du bruit et de l'agitation du centre ville Christine et...

      A partir de 24 €

      Hôtel Helvie - Restaurant Le Vivarais

      VALS LES BAINS

      Raffinés, créatifs et subtils, tels sont les qualificatifs des mets...

      A partir de 39 €

      Auberge La Castagno

      ANTRAIGUES S/VOLANE

      Bienvenue dans cette belle bâtisse à l’architecture d’origine, en...

      A partir de 18.5 €
      Tous les établissements de Ardèche