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Auberge de Montfleury Ajouter aux favoris

Auberge de Montfleury
Auberge de Montfleury
TG
Auberge de Montfleury
Auberge de Montfleury
La table
  • Chef : Richard ROCLE
  • Menus de 30 € à 87 €
  • Carte de 18 € à 28 €
  • Menu midi 18 €
  • Menu enfant 14 €

En plein coeur du vignoble ardéchois, l’Auberge de Montfleury est une étape gourmande agréable avec une décoration élégante. Angèle FAURE se met à votre service pour vous faire découvrir mets et vins sélectionnés. Richard ROCLE passionné par les arts de la Table privilégie les produits frais de saison, sa cuisine est créative et raffinée.


Spécialités : noix de ris de veau au sautoir, mangue et éclats de meringue aux cèpes ; rouget de pêche française, onctueux d’artichaut camus, confit de choux rouge, jus d’arêtes ; crème de potimarron vanillé, palet chocolat araguani, glace orange confite au lait de chèvre.

Informations générales sur cet établissement Richard ROCLE et Angèle FAURE
2 semaines en mars ; 2 semaines en novembre. Dimanche soir, lundi et mardi.
  • en
  • es

  • cb
Maître Restaurateur
  • Stage cuisine
  • Accès handicapés
  • Terrasse
  • Parking
  • Salle de séminaire
  • Lac à 65 km
  • Stations de ski de fond à 15 km

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