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Restaurant La Villa Madie
Présentation de cette table
Dans ce restaurant gastronomique, face à la mer et au Cap Canaille, le chef Dimitri DROISNEAU propose une cuisine authentique, spontanée, généreuse et lisible qui change sous l’impulsion du perpétuel mouvement des saisons. La salle de restaurant permet d’admirer la vue toute l’année, tandis que la terrasse se révèle un emplacement privilégié pour les beaux jours.
Spécialités : les primeurs de nos maraîchers, la quintessance de nos jardins, légumes et cueillettes du moment, parmesan ; fragance de nos Calanques, l’ode à mon village d’adoption, bécasse et châtaigne de mer bercées dans un brouet aux condiments d’ici ; le chocolat Manjari, onctueux et chaud, Reine des Prés glacée.
Informations insolites
La Brasserie du Corton située au 1er étage, vous accueille du lundi au vendredi, au déjeuner.
info
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.
Équipements
Climatisation
Accès handicapés
Parking
Jardin
TerrasseEnvironnement
- Station balnéaire à 1 km
- Vignoble à 1 km
- Parc naturel à 1 km
La table
- Chef : Dimitri DROISNEAU
- Menus de 180.00€ à 350.00€
- Menus enfant : 40.00€
- Fait maison
- Produits bio
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Marielle et Dimitri DROISNEAU
Fermeture : Fermeture annuell de fin décembre à mi-janvier/ fermé le lundi (hors juillet et août).
Région vins de France : Provence
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Restaurant La Villa Madie
avenue du Revestel - anse de Corton
13260 CASSIS
phone
04 96 18 00 00
mail
contact@lavillamadie.com
desktop_windowswww.lavillamadie.com
