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Auberge de la Fontaine
Présentation de cette table
Dans la jolie bâtisse qu’ils ont eux-mêmes entièrement rénovée, la famille TURGNE vous invitent pour une escapade gourmande. Le Chef cuisine uniquement des produits frais de saison. Il vous concocte des petits plats à déguster confortablement installés en salle ou sur la terrasse végétalisée.
Spécialités : oeuf poché basse température ; queues de langoustine ; croustillants de lotte ; anguille persillée ; cagouille charentaise ; ris d’agneau ; lièvre à la royale (en saison, sur commande) fondant au chocolat coulant ; poissons de nos côtes.
info
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.
Équipements
Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Parking
Jardin
TerrasseEnvironnement
- Station balnéaire à 28 km
- Vignoble à 5 km
- Parc naturel à 70 km
- Lac à 20 km
- Golf à 8 km
La table
- Chef : Patrick TURGNE
- Nombre de couverts : 30
- Menus de 19.00€ à 29.00€
- Carte de 13.00€ à 17.00€
- Menu midi : entrée + plat + dessert 16.00€
- Menus enfant : 15.00€
- Produits bio
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Patrick TURGNE
Fermeture : 15 jours en novembre, 1 semaine en mars. Mardi, mercredi.
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Auberge de la Fontaine
89 route Clermont-Ferrand
17610 CHANIERS
phone
05 46 91 12 77
mail
patrickturgne@hotmail.com
desktop_windowswww.auberge-fontaine.com
