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Chateau de Mirambeau Ajouter aux favoris

Chateau de Mirambeau
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Chateau de Mirambeau
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Chateau de Mirambeau
Les chambres
  • 40 chambres de 210 € à 1000 €
  • Petit déjeuner de 25 € à 30 €
La table
  • Chef : Maxime DESCHAMPS
  • Menus de 60 € à 110 €
  • Carte de 80 € à 106 €
  • Menu enfant 22 €
  • Demi-pension de 75 € à €

Entre terre et mer, à la croisée des vignobles de Bordeaux et Cognac, ce château de style Renaissance trône au coeur d’un superbe parc de 8 ha dominant l’estuaire de la Gironde. Témoin d’un art de vivre à la française raffiné mais sans prétention, le Chef Maxime DESCHAMPS vous régale par sa cuisine savoureuse issue des beaux produits.


Spécialités : langoustines en spaghettis croustillants, nougatine coulante d’ail et d’orange, fine salade de plantes et d’herbes ; demi homard cuit court bouillon, beurre de corail, gnocchi, bouillon crémeux coco truffe ; comme un vacherin framboise, litchi, rose, glace de litchi.

Informations générales sur cet établissement Sandrine LINLAUD
06/11-27/03. Lundi et mardi.

    • amex
    • cb

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