Le Coq d’Or

Au coeur de Chenerailles, niché dans un écrin de verdure, se trouve le restaurant Le Coq d’Or, une adresse emblématique où la gastronomie rime avec tradition et raffinement. On est immédiatement séduit par son charme rustique et son ambiance conviviale. Le Chef met à l’honneur les recettes ancestrales, il vous offre une expérience inoubliable. Chaque plat est une ode à la tradition culinaire Française, où les saveurs authentiques et les techniques classiques se marient avec élégance. Les assiettes, aussi belles que savoureuses, témoignent du savoir-faire et de la passion qui animent la cuisine de cet établissement. C’est une escale incontournable pour tous les épicuriens en quête d’émotions gustatives.

Spécialités : pièce de boeuf du Limousin en basse température au foin, millefeuille de pomme de terre ; gambas poêlées, suc pomme verte - gingembre, boudin Galabart, asperges vertes en tempura ; faisselle de chèvre frais de la ferme de Lavaurette ; cabosse aux deux chocolats, sauce pistache, glace cacahuète.