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Les Cèdres
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TP
Les Cèdres
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La table
  • Chef : Jacques BERTRAND
  • Nombre de couverts : 65
  • Menus de 52 € à 165 €
  • Carte de 98 € à 125 €
  • Menu midi 52 €
  • Menu enfant de 40 € à 55 €

Jacques et Jean-Paul BERTRAND sont tous deux défenseurs d’une cuisine sincère et animés par une passion commune, la restauration. L’accueil est chaleureux et attentionné, la salle lumineuse et raffinée, avec un sol en pierres naturelles et des murs enduits de chaux grises. Leur gastronomie est une alliance subtile de produits de premier choix, de saveurs redécouvertes dont on ne se lasse pas.


Spécialités : bar de ligne cuit à basse température, beurre de truffes, râpé minute de truffes fraîches ; pêche de vigne pochée puis laquée au cassis, sorbet cassis, meringue doigt de fée.

Informations générales sur cet établissement Jacques et Jean-Paul BERTRAND
vacances de Pâques ; 15 derniers jours d’août ; Noël et jour de l’An. Lundi, mardi et dimanche soir (sauf juin, juillet et août).
  • en

  • cb
  • Climatisation
  • Jardin
  • Accès handicapés
  • Terrasse
  • Parking
  • Animaux acceptés
  • Salle de séminaire
  • Fromagerie à 10 km
  • Golf à 10 km
  • Lac à 8 km
  • Parc naturel à 25 km
  • Stations de ski à 50 km
  • Vignobles à 3 km
  • Stations de ski de fond à 50 km

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