Le Chef Cédric SANTOS et son épouse Cindy ont repris l’auberge du village de Bondigoux pour lui redonner ses lettres de noblesse d’antan. Après 10 ans d’expérience, ils ont décidé de revenir aux sources et vous proposent une cuisine de saison à partir de produits frais et locaux.
Spécialités : tatin de pommes confites et son foie gras maison ; agneau du Quercy confit 7h et son jus d’agneau à l’ail ; mi-cuit au chocolat.
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