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La Grande Maison de Bernard Magrez Ajouter aux favoris

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Les chambres
  • 6 chambres de 325 € à 620 €
  • Petit déjeuner 28 €
Réservation en ligne
La table
  • Chef : Pierre GAGNAIRE et Jean-Denis LE BRAS
  • Nombre de couverts : 45
  • Menus de 60 € à 195 €
  • Menu midi entrée + plat + dessert 85 €
  • Menu enfant de 35 € à 45 €
  • Demi-pension de 545 € à 805 €
Réserver une table

C’est au cœur de Bordeaux, au sein d’un hôtel particulier du XIXe siècle que l’ambassadeur mondial du goût, Pierre GAGNAIRE et le compositeur de vins rares, Bernard MAGREZ unis pour le meilleur de la table française, vous invitent à vivre une expérience exceptionnelle où savoir-faire et raffinement sont les maîtres mots.


Spécialités : crème de caviar, infusion gélifiée de crevettes grises, glace huître ; salmis de colvert au Château Grand Chêne – fruits et légumes de saison, pommes dauphine badigeonnées d’un sirop gluant de tamarin ; le grand dessert de Pierre Gagnaire.

Informations générales sur cet établissement Thomas DELEDALLE
dimanche, lundi et mardi.
  • en
  • es
  • it

  • amex
  • cb
  • Climatisation
  • Voiturier
  • Salle de séminaire
  • Garage
  • Parking
  • Terrasse
  • Wifi
  • Accès handicapés
  • Golf à 15 km
  • Lac à 5 km
  • Parc naturel à 60 km
  • Station balnéaire à 50 km
  • Vignobles à 15 km

Pierre GAGNAIRE élu meilleur Chef du Monde en 2015 par ses Pairs.

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