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La Grand Vigne - Les Sources de Caudalie Ajouter aux favoris

La Grand Vigne - Les Sources de Caudalie
TP
Les chambres
  • 61 chambres de 240 € à 740 €
  • Petit déjeuner 26 €
La table
  • Chef : Nicolas MASSE
  • Menus de 130 € à 170 €
  • Carte de 150 € à 190 €
  • Menu midi entrée + plat + dessert 95 €
  • Menu enfant 18 €
  • Demi-pension de 175 € à 560 €
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Au coeur du vignoble des Graves, voici un écosystème du bonheur de vivre. La vigne naturellement mais aussi les chevaux, le potager ou encore le tonnelier sont au coeur d’un spectacle évoluant au gré des saisons. Le Chef Nicolas MASSE aime la proximité cette terre et de ceux qui la cultive. Il cherche à exprimer l’essence même de ce terroir d’exception et de ses produits en assemblant et composant pour ne finalement retenir que l’essentiel.


Spécialités : oeuf de ferme en colère ; ris de veau, pomme de terre des vendangeurs et oignons doux ; sarment de vigne, chocolat Grand Cru.

Informations générales sur cet établissement Wilfried MORANDINI
8/01-25/01. Lundi et mardi midi et soir ; mercredi, jeudi, vendredi midi.

    • amex
    • cb
    Maître Restaurateur
    • Climatisation
    • Bar / Salon de thé
    • Jardin
    • Boutique
    • Stage cuisine
    • Voiturier
    • Garage
    • Parking
    • Wifi

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