Tout près de Rennes en Bretagne cette ancienne forge est devenue une adresse de charme. Christian L’HARIDON vous accueille dans une ambiance contemporaine, chaleureuse et raffinée. Les assiettes du Chef vous offrent finesse, couleurs et inventivité. Vous découvrirez également un hôtel tout confort, une belle terrasse et un jardin avec piscine et spa. Carte des vins de Producteurs.
Spécialités : coucou de Rennes au cidre et au blé noir ; turbot soufflé aux artichauts et aux escargots ; prince de Sévigné aux fruits tièdes ; kouing amman aux fruits et au lait ribot.
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