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Hôtel Colbert - Restaurant La Manufacture Ajouter aux favoris

Hôtel Colbert - Restaurant La Manufacture
Hôtel Colbert - Restaurant La Manufacture
TT
Hôtel Colbert - Restaurant La Manufacture
Hôtel Colbert - Restaurant La Manufacture
Les chambres
  • 74 chambres de 99 € à 20199 €
  • Petit déjeuner de 14 € à 14 €
  • Petit Déjeuner Gourmand
Réservation en ligne
La table
  • Chef : Thierry FAVIER
  • Nombre de couverts : 80 + 120
  • Menus de 19,90 € à 32,90 €
  • Carte de 25,9 € à 32,90 €
  • Menu midi entrée + plat ou plat + dessert 19,90 €
  • Menu enfant 12 €
  • Formule étape 120 €

Ce restaurant est niché au sein de l’ex manufacture des tabacs. C’est dans un cadre élégant et néo classique que le Chef et gérant Thierry FAVIER, vous propose une carte évoluant au fil des saisons et un menu du marché chaque semaine. Les mets font preuve de finesse et de saveurs tout en respectant les produits, les saisons et le fournisseurs locaux.


Spécialités : filet de dorade coryphène saisi, flan de petits pois, jus de romarin ; brochette d’agneau à l’orientale, gratin de patates douces ; le mojito à la façon d’une tartelette.

Informations générales sur cet établissement Bernard DESLANDES
samedi midi (sauf groupes sur réservation).
  • en
  • es

  • amex
  • cb
Maître Restaurateur
Tourisme & Handicap
  • Canal +
  • Chèques vacances
  • Climatisation
  • Bar / Salon de thé
  • Jardin
  • Boutique
  • Petit-déjeuner buffet
  • Salle de sport
  • Brasserie
  • fitness
  • Accès handicapés
  • Wifi
  • Terrasse
  • Parking
  • Animaux acceptés
  • Ascenseur
  • TV international
  • Salle de séminaire
  • Accueil motards
  • Fromagerie à 10 km
  • Golf à 12 km
  • Lac à 3 km
  • Parc naturel à 35 km
  • Stations de ski à 350 km
  • Vignobles à 40 km
  • Stations de ski de fond à 200 km

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