Voici une ancienne ferme landaise à colombages qui offre aujourd'hui une belle salle de restaurant avec une cheminée et une terrasse. L’Auberge de la Pouillique est située dans un parc aux chênes centenaires et peuplée d’animaux (chevaux, poney et chèvres). Vous y dégusterez de savoureuses et généreuses spécialités basques et landaise, issus de produits locaux frais.
Spécialités : salade landaise, foie gras, tête de veau ; escalopes de ris de veau sauce aux champignons ; pigeonneau ; magret de canard ; tourtière aux pommes.
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