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Château Blanchard

Présentation de cet hôtel-restaurant

Ce château, ancienne maison bourgeoise de Chapelier, abrite un restaurant réputé où l’on vient déguster la cuisine inventive et savoureuse du Chef Sylvain ROUX.

Spécialités : Escalope de foie gras, courges au pluriel, sorbet courge-orange ; Biche de deux façons: filet rôti au genièvre et pastilla aux épices.
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.

Équipements

Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Parking

Environnement

Non renseignés

L'Hôtel

  • Nombre de chambres : 12 de 88.00€ à 115.00€
  • Petit déjeuner : 15.00€

La table

  • Chef : Sylvain ROUX
  • Nombre de couverts : 30
  • Menus de 85.00€ à 138.00€
  • Carte de 28.00€ à 42.00€
  • Menu midi : plat + dessert 51.00€
  • Menus enfant : 35.00€
  • Formule étape de 129.00€ à 159.00€
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Mesdames, Messieurs ROUX

Fermeture : dimanche et lundi, mardi.

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • Carte bancaire

Coordonnées

Château Blanchard
36 route de Saint Galmier
42140 CHAZELLES SUR LYON

04 77 54 28 88

lechateaublanchard@gmail.com

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