Face à la citadelle de Bitche, dans un cadre verdoyant au coeur du Parc Régional des Vosges du Nord, Le Relais des Châteaux-Forts vous accueille pour vos séjours ou le temps d’un repas gourmand. Les 30 chambres vous offrent tout le confort nécessaire. Au restaurant, la cuisine traditionnelle est élaborée au rythme des saisons. Dès les beaux jours, vous profiterez d’une terrasse à la vue panoramique sur l’oeuvre de Vauban.
Spécialités : salade gourmande au foie gras maison ; cuisses de grenouilles, rostis maison ; filet de sandre poêlé ; fondant au chocolat.
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