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Auberge de la Mine Ajouter aux favoris

Auberge de la Mine
Auberge de la Mine
TP
Auberge de la Mine
Auberge de la Mine
  • Auberge de la Mine
    Le Gué Plat
    61450 LA FERRIERE AUX ETANGS
  • 02 33 66 91 10
  • 02 33 96 73 90
  • www.aubergedelamine.com
La table
  • Chef : Hubert NOBIS
  • Nombre de couverts : 30
  • Menus de 27 € à 71 €
  • Carte de 50 € à 80 €
  • Menu midi entrée + plat ou plat + dessert 21 €
  • Menu enfant 14 €

C’est au coeur d’une ancienne cité minière, en lisière d’une forêt que l’Auberge de la Mine, ancienne cantine des mineurs, vous ouvre ses portes. Dans un cadre moderne le Chef, Hubert NOBIS, livre une cuisine actuelle, passionnée et riche en saveurs, faite de produits locaux.


Spécialités : ris de veau piqué à l’andouille de Vire, braisé au foin.

Informations générales sur cet établissement Hubert NOBIS
02/01-22/01 ; 15/07-06/08. Dimanche soir, lundi et mardi.
  • en

  • amex
  • cb
  • Stage cuisine
  • Salle de séminaire
  • Animaux acceptés
  • Parking
  • Wifi
  • Accès handicapés
  • Fromagerie à 6 km
  • Golf à 15 km
  • Lac à 20 km

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