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Présentation de cette table

Situé face au port de Saint-Jean-de-Luz, Guillaume Roget vous reçoit dans un cadre sobre et élégant. Il défend une cuisine du marché qui croise qualité du produit et créativité. Une cuisine alliant racines basques et exigences de la plus haute gastronomie. Une attention particulière a été porté sur la création de la cave à vins, qui vient en accord parfait avec le plat.

Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Équipements non renseignés

Environnement

Non renseignés

La table

  • Chef : Guillaume Roget
  • Menus de 45.00€ à 75.00€
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Guillaume Roget

Fermeture : fermeture : dimanche et lundi

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire

Coordonnées

Restaurant Ekaitza
15 Quai Maurice Ravel
64500 Ciboure

05 59 51 29 51

contact@ekaitza.fr

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