Hôtels - Restaurants - Pfaffenheim

Sur la Route du Vin, au pied du Zinnkoepfle, au coeur d’un village alsacien, Michel KLEIN et son équipe vous proposent, dans leur charmante auberge à caractère familial, des spécialités variées largement inspirées des produits du terroir. L’établissement vous accueille aux chants des canaris, et compte dix chambres personnalisées avec douche, WC et TV.

Dans le « Village préféré des Français » 2013, ne passez pas à côté de ce beau Caveau d'époque Renaissance, dans un cadre chaleureux mêlant boiseries, pierres et lumière tamisée ! Venez découvrir nos savoureuses recettes traditionnelles alliant la qualité et la fraîcheur de nos produits avec une belle cuisine du terroir, généreuse et savoureuse: Rien ne manque ... !

L'Auberge est située au coeur du pittoresque village d'Eguisheim : petite merveille architecturale et berceau du vignoble alsacien. Cette maison du XVIIe siècle joliment fleurie en saison vous propose des chambres fonctionnelles agréables. Ambiance sympathique, typique et chaleureuse, sur un nappage rouge et blanc, la pure cuisine traditionnelle.

Situé sur la route du vin, à 5 km de Colmar, cet établissement vous accueille au coeur d’un vignoble alsacien dans un cadre convivial, typiquement alsacien. Des spécialités du terroir et une cuisine bourgeoise pour ce restaurant familial qui perpétue la tradition gourmande et le goût du bien recevoir depuis trois générations.

Ancien relais de poste situé sur l’axe principal entre Colmar et Munster. Au rez-de-chaussée, la Nouvelle Auberge a gardé sa fonction originelle en servant une cuisine du marché à prix doux. A l’étage, le restaurant gastronomique offre une créativité et une liberté d’expression totale tout en respectant les saisons pour le plus grand bonheur des convives. La passion d’une cuisine simple qui régale les papilles.

Après plus de 18 années passées au bord de la Lauch, Jy’s se réinvente et dévoile son nouvel écrin Parc du Champ de Mars à Colmar. Dans un décor chic et contemporain, le Chef vous fera voyager grâce à une carte mêlant les produits du terroir aux saveurs du bout du monde.

Au coeur du marché couvert de Colmar, dans un cadre romantique, la terrasse du marché est un restaurant qui vous propose un large choix de spécialités Alsaciennes. Les produits sont frais et locaux. Une adresse incontournable sur Colmar.

Au coeur du centre historique de Colmar, le restaurant Au Chaudron vous propose une cuisine traditionnelle Alsacienne, élaborée avec des produits frais et locaux. Dans un cadre agréable, vous profiterez des spécialités de la région.

Pour bien commencer votre journée, nous vous proposons pour le petit déjeuner un buffet complet à volonté. Vous trouverez le savoir-faire et la qualité locale et régionale. Nous tenons à vous apporter des produits faits maison, bio ou raisonnés. Ainsi vous allez découvrir les viennoiseries, baguettes, différents pains locaux et spécialités Alsaciennes. Nos confitures, céréales, yaourts, fromages, charcuteries, jus de fruits, oeufs préparés à la demande, brouillés, au plat, à la coque ou durs. Les boissons chaudes, thés, café, chocolat seront servies à votre table.