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Auberge du Cep Ajouter aux favoris

Auberge du Cep
TG
La table
  • Chef : Aurélien MEROT
  • Nombre de couverts : 30
  • Menus de 34 € à 50 €
  • Carte de 12 € à 68 €
  • Menu midi entrée + plat + dessert 23 €
  • Menu enfant 15 €

Au coeur du Beaujolais et du village de Fleurie, Camille et Aurélien MEROT vous invitent à découvrir la région à travers une carte et des vins de terroir. La cuisine se veut traditionnelle, avec des produits locaux travaillés de façon contemporaine.


Spécialités : traditionnel pâté en croûte, ris de veau et foie gras, moutarde de pistache, pickles de champignons et figues ; poulet fermier de l’ain : le suprême farci au foie gras, cuisse en caillette, le tout cuisiné au vin de Fleurie, garniture bourguignonne ; soufflé chaud vanille bourbon et marmelade de cassis.

Informations générales sur cet établissement Camille et Aurélien MEROT
dimanche soir, lundi.
  • en

  • amex
  • cb
Maître Restaurateur
  • Climatisation
  • Accès handicapés
  • Wifi
  • Animaux acceptés
  • Golf à 30 km
  • Lac à 15 km
  • Vignobles à 1 km

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