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Restaurant Les Cygnes - Chez Jules

Présentation de cette table

Tout au bord du Lac Leman, depuis 80 ans, soit 4 générations de pêcheurs et restaurateurs, la famille PASSAT Jules vous accueille. Au programme, poissons frais du Léman et cuisine faite maison.

Spécialités : mousse de brochet au beurre blanc, carpaccio de féra, soupe de poissons du lac, filet de perche au beurre, assiette de poissons du Léman, filet de féra sauce vierge, omble chevalier entier, petits cygnes en profiterole, assiette de sorbets maison, végétarien.

Informations insolites

en 1938, Jules & Louisa transforment leur guérite de Pêche en Restaurant. Presque 81 ans plus tard, les petits enfants et arrières petits enfants tiennent la boutique. 6 générations de pêcheurs et 4 de restaurateurs.
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.

Équipements

Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Parking
Jardin
Terrasse

Environnement

  • Fromagerie à 4 km
  • Station balnéaire à 0,100 km
  • Vignoble à 6 km
  • Lac à 0 km
  • Aéroport à 60 km
  • Stations de ski à 15 km
  • Stations de ski de fond à 10 km

La table

  • Chef : Yannick MOLEINS
  • Nombre de couverts : 200
  • Menus de 26.00€ à 49.00€
  • Carte de 15.00€ à 50.00€
  • Menus enfant : 14.00€
  • Menu végétarien
  • Fait maison
  • Produits bio
  • Vente à emporter

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Corinne PLASSAT

Fermeture : 01/12/-13/02. Mercredi hors juillet Août.

  • Toque 1 Toque Verte

Langues parlées :

  • Anglais
  • Italien

Modes de paiement :

  • Carte bancaire
  • Chèques vacances

Coordonnées

Restaurant Les Cygnes - Chez Jules
4 route des Mouettes
74200 MARGENCEL

04 50 72 63 10

chezjules@orange.fr

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