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Hôtel Le Burgundy - Restaurant Le Baudelaire Ajouter aux favoris

Hôtel Le Burgundy - Restaurant Le Baudelaire
Hôtel Le Burgundy - Restaurant Le Baudelaire
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Hôtel Le Burgundy - Restaurant Le Baudelaire
Hôtel Le Burgundy - Restaurant Le Baudelaire
Les chambres
  • 59 chambres de 520 € à 3000 €
  • Petit déjeuner de 25 € à 35 €
Réservation en ligne
La table
  • Chef : Guillaume GOUPIL
  • Menus de 105 € à 210 €
  • Carte de 70 € à 230 €
  • Menu midi plat + dessert 50 €
Réserver une table

Au coeur d’un hôtel intimiste, à deux pas des Champs-Elysées, ouvert sur un patio tranquille le restaurant Le Baudelaire, est le rendez-vous du bon goût à la française où l’on vient savourer les mets inventifs qui allient habilement la tradition parisienne en s’inspirant de la fusion des méridiens. Les cuisines ont été confiées à Guillaume GOUPIL et Pascal HAINIGUE.


Spécialités : poulpe de roche, rôti au satay, textures de chou-fleur, condiment acidulé ; ris de veau croustillant parfumé à la bruyère de Sologne, pommes de terres fumées, girolles ; poire Rochas, rôtie au caramel vanillé, émulsion au caramel, glace au sarrazin.

Informations générales sur cet établissement Loïc LE BERRE
samedi midi, dimanche.
  • en
  • es
  • it

  • amex
  • cb
  • Climatisation
  • Bar / Salon de thé
  • Petit-déjeuner buffet
  • Salle de sport
  • Accès handicapés
  • Wifi
  • Bien-être et détente
  • Terrasse
  • Animaux acceptés
  • Ascenseur
  • TV international
  • Salle de séminaire
  • Piscine
  • Voiturier

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