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La Scène au Prince de Galles Ajouter aux favoris

La Scène au Prince de Galles
La Scène au Prince de Galles
TP
La Scène au Prince de Galles
La Scène au Prince de Galles
Les chambres
  • 159 chambres de 1020 € à 15000 €
  • Petit déjeuner de 38 € à 49 €
Réservation en ligne
La table
  • Chef : Stéphanie LE QUELLEC
  • Nombre de couverts : 45
  • Menus de 125 € à 185 €
  • Carte de 103 € à 165 €
  • Menu enfant de 20 € à 25 €
Réserver une table

Une expérience culinaire unique, à vivre au coeur de l’hôtel Prince de Galles. Placé sous le signe du plaisir, le spectacle est orchestré par le Chef Stéphanie LE QUELLEC, étoilé. Autour de la chaleureuse cuisine ouverte du restaurant La Scène, venez découvrir l’harmonie de techniques précises et de produits d’exception.


Spécialités : belles langoustines, à peine saisies, concombre de jardin, sarrasin toasté, crème crue ; petits rougets de roche, cuits de peur, sucs de bouillabaisse, gnocchi, poutargue, céleri ; ris de veau, pomme bien dorée au jus, compression de romaine, caesar salade, confiture d’olive noire.

Informations générales sur cet établissement Cédric MAUPOINT
1 semaine en février, 4 semaines en août. Dimanche et lundi.
  • en
  • es
  • it

  • amex
  • cb
  • Climatisation
  • Dîner uniquement
  • Wifi payant
  • Salle de sport
  • Brasserie
  • Voiturier
  • Salle de séminaire
  • Parking
  • Terrasse
  • Bien-être et détente

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