Affiner

Votre recherche

Zone géographique

Équipements

Services

Situation

Affiner

Votre recherche

Équipements

Services

Situation

Coquillade Village - Restaurant Coquillade Ajouter aux favoris

Coquillade Village - Restaurant Coquillade
Coquillade Village - Restaurant Coquillade
Coquillade Village - Restaurant Coquillade
Coquillade Village - Restaurant Coquillade
Coquillade Village - Restaurant Coquillade
Coquillade Village - Restaurant Coquillade
Coquillade Village - Restaurant Coquillade
Coquillade Village - Restaurant Coquillade
Coquillade Village - Restaurant Coquillade
Coquillade Village - Restaurant Coquillade
Coquillade Village - Restaurant Coquillade
Coquillade Village - Restaurant Coquillade
TP
Coquillade Village - Restaurant Coquillade
Coquillade Village - Restaurant Coquillade
Coquillade Village - Restaurant Coquillade
Coquillade Village - Restaurant Coquillade
Coquillade Village - Restaurant Coquillade
Coquillade Village - Restaurant Coquillade
Coquillade Village - Restaurant Coquillade
Coquillade Village - Restaurant Coquillade
Coquillade Village - Restaurant Coquillade
Coquillade Village - Restaurant Coquillade
Coquillade Village - Restaurant Coquillade
Coquillade Village - Restaurant Coquillade
  • Coquillade Village - Restaurant Coquillade
    domaine de la Coquillade - hameau Le Perrotet
    84400 GARGAS
    FRANCE
  • 04 90 74 71 71
  • 04 90 74 71 72
  • info@coquillade.fr
  • www.coquillade.fr
Les chambres
  • 63 chambres de 240 € à 1500 €
  • Petit déjeuner 30 €
Réservation en ligne
La table
  • Chef : Thierry ENDERLIN
  • Nombre de couverts : 80
  • Menus de 80 € à 125 €
  • Carte de 82 € à 135 €
  • Menu enfant 45 €

Au cœur de la Provence, située sur un vignoble avec une vue exceptionnelle sur le Luberon et les Monts du Ventoux, Coquillade Village,  vous invite à sa table gourmande. Le restaurant Coquillade vous offre un tour d'horizon culinaire. Laissez-vous tenter par les tapas gourmandes du chef Thierry Enderlin, sublimées par une sélection de vins. Soyez comblés par l'excellence des desserts de notre chef pâtissier Aurélien Trousse, médaille de bronze aux Championnats de France du Dessert 2019.


Spécialités : pavé de mérou de Méditerranée cuit lentement à basse température, légumes de Provence comme une soupe au pistou, émulsion d’un aïoli ; citron et thym de Provence servis en vacherin moderne.

Informations générales sur cet établissement Carmen WUNDERLI
01/01-29/03 ; 14/10-31/12.
  • en

  • amex
  • cb
Maître Restaurateur
  • Climatisation
  • Bar / Salon de thé
  • Jardin
  • Dîner uniquement
  • Boutique
  • Petit-déjeuner buffet
  • Salle de sport
  • Tennis
  • Piscine
  • Salle de séminaire
  • TV international
  • Ascenseur
  • Animaux acceptés
  • Parking
  • Terrasse
  • Bien-être et détente
  • Wifi
  • Accès handicapés
  • Golf à 25 km

Accompagnement - Recette de chef
Ingrédients : quinoa complet bio 0.600 kg minis légumes 1 bottes de chaque (carottes de différentes couleurs, betterave de différente couleurs, navet, poireau fenouil...) jus d’oignon doux 1l cresson 1 botte oseille une botte lait de soja 1⁄4 l oignon doux 1 kg

Vous aimerez aussi ...

Le Pré du Moulin

SERIGNAN DU COMTAT

Découvrez dans cette belle bâtisse, une table qui chante la Provence !...

A partir de 33 €

Auberge La Féniere-Bistrot La Cour de Ferme

CADENET

La Cour de Ferme - Le Bistrot vous reçoit dans son ambiance conviviale et...

A partir de 40 €

Coquillade Village - Ristorante

GARGAS

Venez vivre la Dolce Vita en Provence, en savourant une cuisine...

A partir de 28 €

L’Auberge du Grand Real

LA BASTIDONNE

Un belle découverte vous attend dans cet établissement. Le Grand Real est...

A partir de 13 €

Coquillade Village - Le Bistrot

GARGAS

Au coeur de la Provence et du Parc Naturel Régional du Luberon, découvrez...

A partir de 36 €

Le Vivier

L’ISLE S/LA SORGUE

Situé à 5 mn du centre de la Venise Comtadine dans un cadre contemporain...

A partir de 36 €
Tous les établissements de Vaucluse