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Restaurant et Hôtel Thierry DRAPEAU Ajouter aux favoris

Restaurant et Hôtel Thierry DRAPEAU
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Les chambres
  • 14 chambres de 112 € à 321 €
  • Petit déjeuner de 15 € à 28 €
  • Petit Déjeuner Gourmand
Réservation en ligne
La table
  • Chef : Thierry DRAPEAU
  • Nombre de couverts : 40
  • Menus de 58 € à 108 €
  • Carte de 51 € à 85 €
  • Menu midi 39 €
  • Menu enfant de 21 € à 68 €
  • Formule étape de 135 € à 175 €
Réserver une table

La Guerre de Vendée prit fin près de cette belle demeure historique (musée). Point de heurts aujourd’hui en ces lieux, qui conjuguent même révolution et aristocratie : Thierry DRAPEAU met son sens de l’invention au service des saveurs... faites reines. A 200 m, au coeur du bocage vendéen, la partie hôtel vient d’ouvrir ses portes et offres 14 chambres à la vue panoramique sur la campagne.


Spécialités : artichaut à la truffe, fine tartelette flammekueche truffée ; cabillaud en chapelure façon grenobloise et émulsion beurre noisette ; millefeuille à la vanille servi tiède, pot vanille rafraîchi d'une glace.

Informations générales sur cet établissement Thierry DRAPEAU
lundi, mardi et dimanche soir.
  • en
  • es
  • de

  • amex
  • cb
Maître Restaurateur
  • Climatisation
  • Bar / Salon de thé
  • Jardin
  • Dépôt de pain
  • Epicerie
  • Boutique
  • Brasserie
  • Stage cuisine
  • boutique avec boulanger (hôtel)
  • Accès handicapés
  • Wifi
  • Bien-être et détente
  • Terrasse
  • Parking
  • Animaux acceptés
  • Salle de séminaire
  • Accueil motards
  • Voiturier
  • Golf à 30 km
  • Lac à 30 km
  • Station balnéaire à 50 km

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