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Le Bistrot Gourmand Ajouter aux favoris

Le Bistrot Gourmand
Le Bistrot Gourmand
TG
Le Bistrot Gourmand
Le Bistrot Gourmand
La table
  • Chef : Mark SWEETMAN
  • Menus de 19,5 € à 65 €
  • Carte de 35 € à 68 €
  • Menu midi plat + fromage ou dessert + boisson 16,5 €
  • Menu enfant 9 €

A côté de la Basilique, le Bistrot Gourmand n’est pas seulement un bistrot mais une table spinalienne réputée. Installés dans les anciennes dépendances des chanoinesses, Laurence et Mark SWEETMAN ont fait de ce site une table raffinée et conviviale. Les produits locaux sont à l’honneur tout comme les mets gastronomiques de premier choix. 2 salles aux couleurs chaudes, climatisées, une grande salle à l’étage et une belle terrasse d’été.


Spécialités : fondant de joues de porcelet et foie gras aux lentilles roses, émulsion lard fumé ; trilogie de St Pierre, dos de cabillaud et St Jacques pochées ; cordon bleu maison de veau et jambon de parme au comté ; variation autour de la myrtille.

Informations générales sur cet établissement Laurence et Mark SWEETMAN
vacances de Noël ; dimanche soir et lundi.
  • en
  • de
  • it

  • amex
  • cb
  • master
Maître Restaurateur
  • Chèques vacances
  • Climatisation
  • Accès handicapés
  • Terrasse
  • Animaux acceptés
  • Fromagerie à 40 km
  • Golf à 5 km
  • Lac à 40 km
  • Stations de ski à 50 km
  • Stations de ski de fond à 40 km

Le chef britannique a su mettre en valeur les produits locaux et y apporte sa touche personnelle, empreinte de ses voyages passés.

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