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Le Louis XV - Alain DUCASSE à l’Hôtel de Paris Ajouter aux favoris

Le Louis XV - Alain DUCASSE à l’Hôtel de Paris
Le Louis XV - Alain DUCASSE à l’Hôtel de Paris
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Le Louis XV - Alain DUCASSE à l’Hôtel de Paris
Le Louis XV - Alain DUCASSE à l’Hôtel de Paris
  • Le Louis XV - Alain DUCASSE à l’Hôtel de Paris
    Hôtel de Paris - place du Casino
    98000 MONTE CARLO
  • 00377 98068864
  • 00377 98065907
  • adhp@sbm.mc
  • www.alain-ducasse.com
Les chambres
  • chambres
Réservation en ligne
La table
  • Chef : Dominique LORY et Franck CERUTTI
  • Nombre de couverts : 50+20
  • Menus de 240 € à 330 €
  • Carte de 204 € à 334 €

C’est ici, au Louis XV - Alain DUCASSE à l’Hôtel de Paris, dans un décor entièrement renouvelé, que s’exprime un répertoire culinaire unique dont la Riviera est toujours l’inspiratrice prodigue. En cuisine, Dominique LORY métamorphose les produits les plus goûteux en un régal des sens.


Spécialités : gamberoni de San Remo, fine gelée de poissons de roche, caviar ; pigeonneau, foie gras de canard et pommes de terre sur la braise ; soufflé chaud aux amandes et abricots Bergeron.

Informations générales sur cet établissement Alain DUCASSE
janvier, février et décembre. Mardi et mercredi ; de mi juin à mi septembre : mardi.
  • en
  • de
  • it

  • amex
  • cb
  • Climatisation
  • Accès handicapés
  • Terrasse
  • Parking
  • Garage
  • Voiturier

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