Le duo de Chefs Jean-Georges KLEIN et Paul STRADNER est aux manettes du restaurant. Il est entouré d’une brigade d’une quinzaine de personnes et vous offre une cuisine créative, intense et haute en couleurs. Aux côtés des deux Chefs de...
Dans le décor prestigieux de style Napoléon III signé Jacques GARCIA, le Chef Jérome BANCTEL passionné et exigeant, signe une cuisine épurée, audacieuse, qui exalte les saveurs dans toutes leurs intensités.
La Maison des Bois vous ouvre les portes de son univers : un petit village 5* niché au coeur du massif des Aravis. La cuisine exceptionnelle et créative de Marc VEYRAT se définit comme sauvage, minérale et pastorale.
Dans un lieu intimiste à l’ambiance feutrée, la créativité, la finesse et l’harmonie des mets vous promettent une extraordinaire expérience gastronomique.
Le Restaurant Christophe BACQUIÉ vous accueille à sa table de renom. Le Chef, Christophe BACQUIE sélectionne pour vous les produits du terroir, pour vous offrir en saison une cuisine pétillante, audacieuse et conviviale.
Nommée ainsi en hommage à l'emblème préféré de Napoléon, cette table de renom vous offre une cuisine sophistiquée et harmonieuse sous l'égide de Christophe MORET, chef au grand savoir-faire et véritable passionné.
Dans le village médiéval d'Èze, l’Hôtel Restaurant La Chèvre d'Or multiplie les espaces propices au dépaysement grâce à ses nombreuses terrasses. La carte du restaurant gastronomique magnifie les produits de la Riviera comme de...
La table d’Olivier NASTI, véritable ode à la nature, vous offre une cuisine audacieuse jouant sur les textures, les saveurs. Un voyage dans une Alsace contemporaine et savoureuse.
À l’issue d’une rénovation complète, dans cet hôtel parisien historique, le Lutetia réouvre les portes de son univers élégant. Les chambres et suites offrent un luxe contemporain exceptionnel. Ce palace possède également une...
Situé sur les hauteurs d’Evian-les-Bain L’Hôtel Royal, 5* Palace, est l’un des hôtels les plus luxueux et singuliers au monde. Le Restaurant Les Fresques offre une vue imprenable sur le lac Léman et des assiettes inventives et...
C’est une odyssée gastronomique que vous offre ici Nicolas SALE : une histoire d’amour, de cuisine, de saveurs où le produit est roi et le service de prince.
En franchissant la vieille porte de l’hôtel-restaurant La Bouitte, l’atmosphère gomme soudain les frimas de l’hiver. Offrez vous une parenthèse de charme et de volupté dans une ambiance typiquement savoyarde. La Bouitte est une adresse...
Haut-lieu de la gastronomie bourguignonne, le Relais Bernard Loiseau, situé à Saulieu en bordure de la légendaire Nationale 6, continue d’écrire son incroyable histoire. Depuis 16 ans, le chef Patrick Bertron y sublime l’héritage...
C’est dans le petit village d’Ouches, à 8 kilomètres de Roanne, que la Maison Troisgros poursuit l’histoire d’une famille légendaire et entièrement vouée à la gastronomie. Inspiré par la cuisine de ses aïeuls, le chef Michel...
En écho au charme de l’hôtel qui l’abrite, la cuisine du Chef allie subtilement tradition et délice. Laissez-vous aller à la découverte savoureuse de cette table gastronomique où les mets sont préparés dans le pur respect du produit....
Dans un magnifique domaine qui s’étend sur plus de 8 hectares, aux confins des Landes et du Béarn, les Prés d’Eugénie offre une escapade hors du temps. Au cœur de la Grande Maison, le grand chef Michel Guérard ne cesse d’imaginer et...
Entre ville, lac Léman et montagnes des Alpes, laissez-vous charmer par le luxe et l'authenticité qui règnent à l’Hôtel Beau Rivage Genève - Le Chat Botté. Le Chef Dominique GAUTHIER vous offre une expérience culinaire inoubliable au...
Nichée au coeur de L’Hôtel Royal Savoy, La Brasserie au Royal vous reçoit dans un cadre contemporain et vous propose une cuisine gourmande et raffinée. Le Chef Sébastien CASSAGNOLl exécute avec brio la carte signée par Marc HAEBERLIN.
Niché dans un ancien hôtel particulier du XVIIIe siècle au coeur du vieux Toulouse, Le Cénacle vous reçoit dans une ambiance feutrée avec sa cheminée en pierre et ses plafonds à la française. Son jeune Chef Thomas VONDERSCHER, propose...
Au coeur du bassin d’Arcachon, dans un décor de yacht club des années 1930 avec ses skiffs suspendus au plafond de la véranda, Stéphane CARRADE vous propose une cuisine gastronomique traditionnelle élaborée à base de produits frais...
L’Auberge de l’Ill ou l’accueil en Famille avec un grand F. Fondée il y a plus de 150 ans par la famille Haeberlin, la petite auberge de campagne est devenue au fil du temps un véritable temple de la gastronomie. Chez les Haeberlin,...
C’est ici, au Louis XV - Alain DUCASSE à l’Hôtel de Paris, dans un décor entièrement renouvelé, que s’exprime un répertoire culinaire unique dont la Riviera est toujours l’inspiratrice prodigue. En cuisine, Dominique LORY...
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