La Table et L’Hostellerie des Frères Ibarboure

Philippe et son fils Xabi vous présentent leur cuisine passion. L'océan, la forêt, les villages, les petits marchés... Chaque plat évoque l'authenticité du Pays Basque. On y décèle un esprit créatif et innovant, une volonté de donner un bel avenir aux traditions basques. Le sourire d'Anne-Marie et de Soline illuminent la maison. Pour vous, chacun est aux petits soins afin de rendre votre séjour le plus agréable possible.

Spécialités : craquelon de tourteau façon Txangurro ; poularde de M. Duplantier à la truffe ; homard breton rôti au beurre vanillé.