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Le Bistrot Gourmand
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Coordonnées - Contact
Le Bistrot Gourmand
5-7 rue du Chapître
88000 EPINAL
Fermeture : vacances de Noël ; dimanche soir et lundi.
Nom de l'exploitant : Laurence et Mark SWEETMAN
Nom de l'exploitant : Laurence et Mark SWEETMAN
Description
A côté de la Basilique, le Bistrot Gourmand n’est pas seulement un bistrot mais une table spinalienne réputée. Installés dans les anciennes dépendances des chanoinesses, Laurence et Mark SWEETMAN ont fait de ce site une table raffinée et conviviale. Les produits locaux sont à l’honneur tout comme les mets gastronomiques de premier choix. 2 salles aux couleurs chaudes, climatisées, une grande salle à l’étage et une belle terrasse d’été.
Spécialités
Spécialités : fondant de joues de porcelet et foie gras aux lentilles roses, émulsion lard fumé ; trilogie de St-Pierre, dos de cabillaud et st-jacques pochées ; chausson de pigeon farci foie gras et morilles.
Le Bistrot Gourmand Nos Services
- chèques vacances
- accès handicapés restaurant
- terrasse
Label(s) qualité
Moyen(s) de paiement
Langue(s) parlée(s)
