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Le Chamois
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Coordonnées - Contact
Le Chamois
Le Serre
05350 MOLINES-EN-QUEYRAS
Fermeture : se renseigner directement auprès de l’établissement. Restaurant fermé à midi en saison d’hiver.
Nom de l'exploitant : Marie-Jeanne et Maurice MONETTO
Nom de l'exploitant : Marie-Jeanne et Maurice MONETTO
Description
Au coeur du Parc Régional du Queyras, Marie-Jeanne et Maurice vous accueillent dans un établissement douillet, de style montagnard. Le chef Maurice et sa brigade oeuvrent dans les cuisines depuis 28 ans, ce cuisinier passionné vous fera partager une cuisine régionale, à base de produits du terroir. La salle de restaurant panoramique vous permet de contempler les hauts sommets environnants. De nombreuses randonnées vous attendent été comme hiver.
Spécialités
Ses spécialités vont de la côte de veau queyrassine à la charlotte aux framboises en passant par la noix de St Jacques au Génépi sans oublier l’agneau de Pays.
Le Chamois Nos Services
- chèques vacances
- parking privé
- chaînes satellites
- salle restaurant de caractère
- petit déjeuner buffet
- terrasse
- wifi gratuit
Label(s) qualité
Moyen(s) de paiement
Langue(s) parlée(s)
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GuillaumeDurand 02/09/2011
Une bonne table de terroir, les escargots et les viandes sont savoureux et de bonne qualité. Le service n'est pas toujours des plus professionnels, cependant je recommande cet établissement.