Les Alpes

Dans un beau village de campagne au coeur du Massif de Belledonne, à proximité de 2 stations de ski. L’hôtel-restaurant Les Alpes est une bâtisse qui se distingue tout de suite avec ses couleurs jaunes et vertes, qui sortent de l'ordinaire, comme le chef, Florian CHAUMY, habile et passionné. Une cuisine du marché et des saisons, inventive et subtile qui marie terroir et gastronomie.

Spécialités : fricassée de marcassin montagnard, foie gras de canard ; pigeonneau rôti aux jeunes pousses de sapin, gratin aux cèpes ; chevreau à l’ail des ours ; verrine des chartreux, satin blanc aux pommes caramélisées.