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Caviar de Neuvic
Caviste et Epicerie Fine
Caviste et Epicerie Fine
Artisan & Producteur Local
Le Domaine, situé à Neuvic sur l’Isle en Dordogne, s’étend sur 20 hectares bordés par deux rivières : l’Isle et le Vern. C’est sur ce domaine que Caviar de Neuvic a choisi de créer une ferme piscicole dédiée à l’élevage des esturgeons pour produire son fameux caviar. La ferme se visite toute l’année sur rendez-vous. Vous pourrez également prolonger votre expérience par un repas du producteur au domaine. Vous trouverez les produits chez les 1000 revendeurs ou dans les boutiques de Paris, Bordeaux, Lyon, Neuvic ou Internet.
Spécialités : caviar ; beurre de caviar ; rillettes d’esturgeon ; velouté d’esturgeon. Esturgeon surgelé, frais ou fumé.
info
Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Laurent DEVERLANGES
location_on
Coordonnées
Caviar de Neuvic La Grande Veyssière 24190 NEUVIC SUR L’ISLE