Guide d'auberges, hôtels et restaurants, pour week-ends, affaires, séjours et vacances.

Choucrouterie ADES & Fils

Fruits et légumes

Fruits et légumes

Artisan & Producteur Local

La Choucrouterie ADES & Fils a été fondée en 1936 et la 4ème génération vient de prendre la relève afin de poursuivre cette fabrication artisanale et traditionnelle. La première préoccupation de Jean-Michel ADES est de vous proposer un produit de qualité pour lequel chaque étape de la fabrication est soigneusement contrôlée. La choucroute est élaborée à partir des propres récoltes de l’exploitation (variétés alsaciennes). La Choucrouterie ADES & Fils commercialise également des fruits et légumes de saison.

Spécialités : choucroute issue de variété alsacienne ; navet salé ; conditionnement de cornichons issus du Bassin Rhénan ; recette aigre-douce de la maison.
Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Jean-Michel ADES

Coordonnées

Choucrouterie ADES & Fils
8 route d'Obernai
67880 KRAUTERGERSHEIM

03 88 95 76 71

contact@choucroute-ades.fr

www.choucroute-ades.fr