À l'origine la famille TÉCHENÉ exploite des terres agricoles sur la commune de Valentine depuis 5 générations. Pierre TÉCHENÉ a repris l'entreprise familiale avec sa femme en 1977. En 1982, ils diversifient leur activité en achetant des vaches laitières (Prim'Holstein). Ils possèdent aujourd'hui un atelier de production artisanale mis aux normes et une cave d’affinage sur place.
Spécialités : yaourts fermiers au lait entier (nature, sucré saveur vanille) et brassés (aux fruits fraise ou myrtille) ; fromages (affinés 2 mois, lactiques, pâte molle) ; fromage blanc battu.