Maison CHABANON

Le Meilleur Ouvrier de France, Mickaël Chabanon, mais également Champion d’Europe par équipe et Champion du monde, qui a commencé d’exercer à Saint-Privat-d’Allier, a ouvert à l’automne 2021 cette splendide boutique en plein coeur de la viLle du Puy en Velay. La Maison Chabanon propose un large choix de produits ; des produits traditionnels, mais aussi des produits d’exception. Mickaël continue de travailler avec les producteurs locaux qui lui fournissent depuis longtemps des produits de qualité exceptionnelle en races locales. La valeur des produits régionaux est fortement présente dans cette boucherie qui devient dès que vous franchissez la porte, un lieu chaleureux et accueillant.

Spécialités: Le porc de haute loire, Le noir du velay, Boeuf de l’aubrac...