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74- ABONDANCE
Les Touristes
Menus : 20 >40 €Situé au coeur d’une ancienne cité savoyarde perchée à 1000m d'altitude, cet établissement cultive l'art de bien recevoir depuis trois générations. 15 confortables chambres avec vue sur la montagne vous sont proposées. Le restaurant vous permet de découvrir la gastronomie locale au travers d'une cuisine inventive, et des spécialités de la région, avec un prime un belle une carte des vins.
64- AINHOA
Argi Eder
Menus : 29 >64 €Sur les hauteurs d’Ainhoa, à flanc de colline, voilà une somptueuse maison typiquement basque, vous apprécierez l’esprit familial de la maison, le parc paysager et la vaste piscine. Dans cette belle salle à manger rouge basque vous apprécierez un accueil attentif et l’exquise cuisine du jeune Chef Philippe DOTTAX. Une cuisine authentique influencée par son époque, dans laquelle les produits locaux jouent les premiers rôles.
10- AIX EN OTHE
Auberge de la Scierie
Menus : 31 >36 €Ancien moulin et scierie du XVIIème siècle, dans un parc traversé par la rivière, cette maison est également une institution parmi les tables régionales. Eddy KANSOWA propose une cuisine traditionnelle raffinée élaborée avec des produits frais du terroir local. Spécialiste des poissons et des fruits de mer, le Chef, concocte avec le même bonheur les viandes. La décoration est chaleureuse avec une cheminée monumentale au coeur de la salle.
73- AIX LES BAINS
Auberge Saint Simond
Menus : 25 >39 €Traditionnel et moderne à la fois, voici un lieu conçu et animé pour le plaisir et la gourmandise. Un lieu de charme et de sérénité méridional d’esprit et de coeur. A la fois ouvertes, intimes, confortables et toutes différentes, les chambres offrent des équipements modernes dans un cadre au raffinement intemporel. La cuisine de Lucien MATTANA est inspirée par les parfums et les fraîcheurs du marché.
73- AIX LES BAINS
Le Manoir
Menus : 29 >49 €L’atmosphère d’une grande Maison d’hôtes où il fait bon vivre. A 2 pas du centre-ville, Le Manoir est une oasis de calme et de verdure de la Belle Époque, aménagée dans les dépendances des anciens Palaces d’Aix-les-Bains. Les chambres personnalisées ouvrent sur le jardin fleuri ou la campagne. Du dîner romantique aux salons privatifs pour vos repas de fêtes, le restaurant vous offre une cuisine du terroir et gastronomique. Un espace bien-être avec piscine, sauna, hammam, jaccuzzi.
2A- AJACCIO
Hôtel Restaurant Dolce Vita
Menus : 45 >0 €Situé au bord de l’un des plus beaux golfes de l’île, l’hôtel Dolce Vita domine les îles sanguinaires tel un bateau amarré au rivage. Les chambres sobres et confortables offrent une vue imprenable sur la mer. Pour vous inciter à la détente, une piscine, une terrasse panoramique et une plage privée sont à votre disposition. Le restaurant vous invite à déguster une cuisine aux inspirations méditerranéennes. Avis aux amateurs de couleurs et de saveurs !
43- ALLEYRAS
Hôtel Le Haut-Allier - Restaurant Philippe Brun
Menus : 48 >88 €Laissez-vous porter par le vert des plateaux, la ligne sinueuse des forêts. Appréciez le coeur du Haut Allier, chez Philippe et Michelle BRUN. Philippe, le chef, élabore des mets qui font chanter les produits locaux. Il joue avec des prouesses techniques peu communes afin de ravir vos sens et votre palais. Les chambres entièrement rénovées vous offrent tout le confort pour un agréable séjour dans une maison de charme.
40- AMOU
Au Feu de Bois
Menus : 23 >35 €Un hôtel-restaurant moderne et rénové qui vous offre un cadre de confort au coeur des Landes et de la Chalosse (31 km de Dax, ville thermale). Une équipe jeune et dynamique vous accueille avec plaisir et convivialité. Prendre le temps de savourer chaque met et de déguster un digestif devant la cheminée voilà ce que vous propose Au Feu de Bois. En saison estivale profitez d’un déjeuner sur la terrasse et d’un bain de soleil au bord de la piscine.
30- ANDUZE
La Porte des Cévennes
Menus : 24 >30 €La Porte des Cévennes vous offre un panorama imprenable sur le Pays Cévenol, surplombant la Vallée des Gardons. Vous découvrez les saveurs du terroir : ici, le pain, la confiture sont faits maison, le miel est extrait des ruches des propriétaires et la plupart des légumes servis sont cultivés par leurs soins. L’établissement possède une terrasse panoramique à la vue d’exception, une piscine chauffée et un espace de remise en forme.
74- ANNECY LE VIEUX
Le Clos des Sens
Menus : 48 >140 €Une table qu’on ne présente plus à Annecy ! Les lieux au style épuré, raffiné et chaleureux avec des couleurs chaudes et lumières discrètes servent à merveille les mets d’exception de Laurent PETIT. Subtile et inventive, sa cuisine fait la part belle aux aromates et aux produits du terroir de 1er choix. Magnifique sélection de vins. Les chambres aux allures de cocons luxueux et design vous permettent de contempler les montagnes.