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64- AINHOA
Argi Eder
Menus : 29 >64 €Sur les hauteurs d’Ainhoa, à flanc de colline, voilà une somptueuse maison typiquement basque, vous apprécierez l’esprit familial de la maison, le parc paysager et la vaste piscine. Dans cette belle salle à manger rouge basque vous apprécierez un accueil attentif et l’exquise cuisine du jeune Chef Philippe DOTTAX. Une cuisine authentique influencée par son époque, dans laquelle les produits locaux jouent les premiers rôles.
73- AIX LES BAINS
Le Manoir
Menus : 29 >49 €L’atmosphère d’une grande Maison d’hôtes où il fait bon vivre. A 2 pas du centre-ville, Le Manoir est une oasis de calme et de verdure de la Belle Époque, aménagée dans les dépendances des anciens Palaces d’Aix-les-Bains. Les chambres personnalisées ouvrent sur le jardin fleuri ou la campagne. Du dîner romantique aux salons privatifs pour vos repas de fêtes, le restaurant vous offre une cuisine du terroir et gastronomique. Un espace bien-être avec piscine, sauna, hammam, jaccuzzi.
43- ALLEYRAS
Hôtel Le Haut-Allier - Restaurant Philippe Brun
Menus : 48 >88 €Laissez-vous porter par le vert des plateaux, la ligne sinueuse des forêts. Appréciez le coeur du Haut Allier, chez Philippe et Michelle BRUN. Philippe, le chef, élabore des mets qui font chanter les produits locaux. Il joue avec des prouesses techniques peu communes afin de ravir vos sens et votre palais. Les chambres entièrement rénovées vous offrent tout le confort pour un agréable séjour dans une maison de charme.
74- ANNECY LE VIEUX
Le Clos des Sens
Menus : 48 >140 €Une table qu’on ne présente plus à Annecy ! Les lieux au style épuré, raffiné et chaleureux avec des couleurs chaudes et lumières discrètes servent à merveille les mets d’exception de Laurent PETIT. Subtile et inventive, sa cuisine fait la part belle aux aromates et aux produits du terroir de 1er choix. Magnifique sélection de vins. Les chambres aux allures de cocons luxueux et design vous permettent de contempler les montagnes.
48- AUMONT AUBRAC
Grand Hôtel Prouhèze
Étape idéale sur le sentier de Saint Jacques de Compostelle, voici une hostellerie de charme. Une cuisine vraie, sincère, généreuse, du sautoir dans l'assiette, c'est la philosophie de Pierre ROUDGÉ ! Des ingrédients de qualité, une carte qui évolue au fil des saisons et des recettes de chef pour une cuisine haut de gamme.
84- AVIGNON-MONTFAVET
Les Frênes
Menus : 35 >67 €A seulement 10 mn des remparts d’Avignon, l’hostellerie Les Frênes est une belle demeure du XIX ème siècle de style napoléonien au coeur d’un parc de 6000 m2. L’hôtel 4****offre 18 chambres et suites confortables avec une décoration élégantes et raffinée, de beaux meubles anciens et un équipement contemporain. Le Chef Hervé PACHOUD propose une cuisine de prestige et de gastronomie inventive et réalisée à base de produits frais.
54- BACCARAT
La Renaissance
Menus : 18 >40 €En plein centre de Baccarat, haut lieu touristique, appréciez l’atmosphère agréable et conviviale de cet hôtel-restaurant. La salle de restaurant est élégamment décorée et donnent accès à une terrasse pour les dîners d’été. Le chef, Christophe COLIN est aux commandes de la cuisine familiale, il s’applique à travailler avec des produits frais du terroir et nous livre des mets de qualité.
61- BAGNOLES DE L’ORNE
Le Manoir du Lys
Menus : 45 >110 €Quand survient un besoin urgent de se ressourcer, de renouer avec la nature et les plaisirs gustatifs, la famille QUINTON vous accueille dans leur manoir. Cet endroit attachant, niché dans la forêt est un hommage à la sérénité. Lieu de gastronomie, de joie de vivre, de convivialité ; toute une famille pour vous accueillir. Découvrez également les week-end à thèmes : champignons, foie gras, cuisine du cochon.
69- BAGNOLS
Château de Bagnols
Menus : 42 >125 €Le Château de Bagnols est considéré comme l’un des plus beaux châteaux-hôtels de France. Cette imposante demeure du XIIIème siècle, classée monument historique, a la majesté des lieux qu’on n’oublie pas. Son restaurant La Salle des Gardes, où siège l’une des plus imposantes cheminées gothiques de France, vous fera découvrir une exceptionnelle sélection de spécialités régionales, ainsi qu’une très belle carte de vins de Bourgogne et du Beaujolais.
34- BAILLARGUES
Golf Hôtel de Massane - Restaurant Le 360
Menus : 25 >48 €Entre Camargue et Méditerranée, le Domaine de Montpellier Massane vous accueille avec sa vue panoramique sur le golf. Le restaurant Le 360 vous propose une carte aux parfums du sud. En été, vous pourrez profiter de la terrasse ombragée. Une belle carte des vins du Languedoc vous est proposée (possibilité d’acheter votre vin à emporter). Le restaurant a été entièrement redécoré pour une ambiance plus cosy et chaleureuse.