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La France est réputée dans le monde entier pour la qualité de sa gastronomie. Il faudrait plutôt en parler au pluriel tant les régions françaises proposent des cuisines variées, du fait de la richesse des terroirs !

Si vous-même êtes amateurs de bons plats, si aujourd’hui vous avez envie de découvrir de nouvelles recettes, vous retrouverez avec cette page un guide des routes gourmandes. Nous avons en effet répertorié des restaurants et des auberges proposant des plats typiques. Plusieurs circuits vous sont proposés, parmi lesquels celui de l’Aligot (dans l’Aveyron et la Cantal), celui de la choucroute (en Alsace) ou la route de la Truffade (dans le département du Puy-de-Dôme). Libre à vous de définir l’itinéraire, en choisissant l’auberge, l’hôtel ou le restaurant répondant à vos envies.

Avec la carte, vous pouvez en effet facilement et rapidement choisir les établissements en fonction de votre façon de rouler. Si vous avez envie de rouler que la matinée, choisissez des restaurants distants de quelques dizaines de kilomètres et profitez de votre après-midi pour visiter les environs. Il vous faudra ainsi quelques jours pour découvrir complètement une route gourmande. Mais si vous n’avez qu’un week-end, vous pouvez aussi vous organiser de manière différente, en ne fréquentant que deux ou trois restaurants.

Quel que soit votre choix, vous retrouvez toutes les informations. Nous indiquons en effet les spécialités, le nom du chef et les tarifs. Les coordonnées et l’adresse du site Internet figurent également sur la fiche descriptive. Vous pourrez ainsi découvrir en toute simplicité les richesses gastronomiques de la France.

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