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Table Gastronomique
Cuisine faisant preuve d'inventivité et de créativité.
73- AIX LES BAINS
Le Manoir
Menus : 29 >69 €L’atmosphère d’une grande maison d’hôtes où il fait bon vivre et recevoir ses amis. Idéalement situé entre lac et montagnes, à 100 m des thermes Chevalley, cet hôtel de charme vous offre une oasis de calme et de verdure, aménagée dans les dépendances des anciens Palaces Splendide-Royal. Les chambres, douillettes et personnalisées ouvrent sur le jardin fleuri ou la campagne.
13- ARLES
Hôtel Jules César - Restaurant Lou Marquès
Menus : 28 >75 €Autrefois, couvent des carmélites, aujourd’hui hôtel de caractère alliant une ambiance de charme aux services d’une hôtellerie moderne. C’est un lieu idéal de séjour. Vous y apprécierez les jardins du cloître provençal et la piscine (chauffée de pâques à octobre). Le restaurant Lou Marques séduira plus d’un gourmet, une table de référence qui a été récompensée par l’obtention du titre de Maître Restaurateur.
23- AUBUSSON
Hôtel Le France
Menus : 20 >40 €Au coeur d’Aubusson, capitale mondiale de la tapisserie, l’Hôtel Le France est un ancien Relais de Poste du XVIIIème siècle qui conjugue charme et caractère. Le restaurant gastronomique vous propose une cuisine gourmande et inventive. Bon rapport qualité prix !
84- AVIGNON-LE PONTET
Auberge de CASSAGNE **** & SPA
Menus : 37 >106 €Aux portes d’Avignon, un emplacement privilégié pour partir à la découverte des sites majeurs de la Provence. Vous serez reçu ici avec raffinement dans une bastide de 1850 au coeur d’un parc, un lieu unique de bien-être au Spa. Le chef Philippe BOUCHER vous offre le délice d’une cuisine gastronomique revisitant les produits du terroir. Une maison qui a l'art de distiller les petits gestes quotidiens qui font les grands établissements.
30- BAGNOLS S/CÈZE
Château du Val de Cèze
Menus : 19 >45 €Situé au coeur du vignoble de la Côte du Rhône Gardoise, entre les gorges de l' Ardèche et le Pont du Gard, en bordure de la Cèze. Autrefois repère de chasse, aujourd'hui hôtellerie de qualité, il a été rénové dans la tradition provençale. Le Chef Jean-Michel LECLERC vous invite à découvrir une cuisine provençale inventive. Il concocte une cuisine du marché au fil des saisons. Une adresse qui vaut le détour !
83- BANDOL
Hôtel Ile Rousse - Restaurant Les Oliviers
Menus : 36 >62 €Proche du centre de Bandol, L'Ile Rousse bénéficie d'une implantation idyllique en bord de plage avec vue exceptionnelle sur les eaux bleues de la Baie de Rénécros. Des chambres spacieuses, piscine, centre de thalasso, espace beauté, restaurant gastronomique... rien n'est laissé au hasard pour rendre votre séjour plus agréable. La cuisine ensoleillée et généreuse est un festival de couleurs qui repose sur les meilleurs produits de Provence.
88- BAUDRICOURT
Auberge du Parc
Menus : 10 >40 €Dans un cadre champêtre alliant charme et calme, Laurence et Christian PERNOT vous accueillent 7 jours sur 7 au sein de leur brasserie, des plats simples et traditionnels vous seront proposés. Vous apprécierez aussi le restaurant gastronomique, le chef, Maître Restaurateur, vous séduira avec une cuisine du marché associant terroir et originalité. Carte des vins avec plus de 700 références.
24- BERGERAC
La Flambée
Menus : 17 >35 €A 3 km au coeur de Bergerac, à l'orée des coteaux de Pécharmant voici un bel établissement dont l’élégance est rythmée par la lumière, les vieilles pierres, le professionnalisme de ses gérants. Entre la piscine et le parc arboré vous apprécierez le charme et la quiétude de La Flambée. Le chef vous invite à la découverte de nouvelles saveurs au fil des saisons, une cuisine raffinée qui sublime les produits du terroir.
11- BIZE-MINERVOIS
La Bastide Cabezac
Menus : 14 >68 €Au coeur des vignobles du Minervois, La Bastide Cabezac vous accueille en toute saison pour un séjour sous le signe du bien-être. Sa cuisine raffinée, ses 12 chambres et suites, sa piscine, son patio, sa salle de séminaire sont autant d’invitations à la détente. Retrouvez le meilleur de la cuisine classique savamment mêlé à un véritable esprit créatif... Très belle carte des vins du Minervois et d’autres régions.
33- BLAYE
La Citadelle
Menus : 25 >55 €Aux portes du Bordelais, une belle maison élégante au dessus du fleuve et dominant les remparts de Vauban, l’hôtel de la Citadelle est imprégné du calme et de la douce lumière du fleuve. Autour de la ville s’étend une région de vignobles, les Côtes de Blaye, qui produisent un vin très parfumé que l’on peut découvrir dans les caves et les châteaux environnants. Mais aussi à la table la Citadelle, qui propose une cuisine moderne et riche, dans le respect de la tradition du Sud Ouest.
30- CABRIÈRES
L’Enclos des Lauriers Roses
Menus : 24 >43 €Venez découvrir ce havre de paix, véritable paradis niché aux portes de la Provence, où la beauté des vieilles pierres vous séduira. Les chambres, toutes de style provençal ont chacune un charme qui leur est propre. Au restaurant, une cuisine élaborée avec les meilleurs produits du marché, les légumes du soleil, l’agneau de pays et l’huile d’olive parfumée vous sera réservée.
46- CAMBOULIT
La Belle Epoque
Menus : 15 >35 €Dans un ancien corps de ferme datant de 1875, sur les hauteurs d’une colline arborée de chênes, quatre chambres charmantes vous attendent parmi tous les délices. La terrasse privative offre une une vue imprenable sur la vallée du Célé et du château de Béduer. Le restaurant gastronomique décoré de poutres, murs de pierre, tables nappées de coton et meubles anciens vous propose une cuisine fraîche et de saison.
65- CAPVERN LES BAINS
Hôtel Saint Paul
Menus : 14 >20 €Au coeur du piémont pyrénéen, non loin des grands cols, vous serez accueillis dans un hôtel-restaurant avec un équipement moderne, pour une cure thermale, un moment de détente ou un séjour sportif. La cuisine est diététique, savoureuse et gastronomique pour accompagner votre étape.
56- CARNAC
Le Diana
Menus : 38 >69 €Situé face à la mer, cet hôtel de grand confort vous offre une vue imprenable, des prestations de qualité et vous réserve un accueil attentionné. Le restaurant est un rendez vous incontournable de gastronomie, le chef s’inspire des produits qu’offre la baie de Quiberon. Une cuisine fine que vous appréciez, dès les beaux jours sur la terrasse.
73- CHAMBÉRY
Château de Candie
Menus : 32 >75 €L’histoire a rendez-vous avec la gastronomie dans cette maison savoyarde du XIVème siècle. Vous apprécierez une décoration d’esthète et la grande table dirigée par Boris CAMPANELLA qui vous offre une cuisine étonnante de saveurs et de créativité.
74- CHAMONIX MONT BLANC
Hôtel Le Jeu de Paume
Menus : 35 >59 €Idéalement situé à 1250 m d’altitude dans la vallée de Chamonix, à 5 mn du domaine skiable le plus prestigieux des Alpes, cet établissement associe le charme et la convivialité d’un grand chalet avec le service et le confort d’un hôtel 4 étoiles. Le restaurant Le Rosebud propose une cuisine inventive inspirée des saveurs du monde et du terroir.
71- CHARETTE VARENNE
Doubs Rivage
Menus : 16 >45 €Le silence d’un nid de verdure au bord de l’eau, le charme d’une grande maison Bressanne, les saveurs d’une table de qualité : c’est tout le bonheur d’une étape gourmande au Doubs Rivage. Entre Dôle et Chalon sur Saône, à 5 minutes du château de Pierre de Bresse, prenez le temps de découvrir les spécialités du terroir. Alain et Marie-Claire REAU vous invitent à découvrir une cuisine soignée, en salle ou en terrasse. Agrément Maître Restaurateur.
88- CHARMES-VINCEY
Relais de Vincey
Menus : 21 >34 €Vous serez ici accueilli au coeur d’une nature verdoyante, aux portes des cités culturelles de Nancy et Epinal ; l’équipe du Relais de Vincey vous offrira un moment de détente au bord des piscines chauffées et un moment de plaisir pour vos papilles. Le chef vous proposera une cuisine raffinée et traditionnelle.
74- CHATEL
Hôtel Macchi
Menus : 24 >53 €Dans la magnifique Vallée d’Abondance à Châtel. Venez ressentir la douceur de vivre à travers un accueil chaleureux et un cadre soigné. Appréciez des chambres spacieuses, confortables, respectant l’authenticité savoyarde des chalets de montagne. Eric MACCHI et son équipe réalisent une cuisine d’émotions et de tradition. Le Spa Authentique Voyage est un concept alliant culture indienne et environnement montagnard.
77- CHAUMES EN BRIE
La Chaum’Yerres
Menus : 19 >46 €Au coeur de la Vallée de l’Yerres, Vallon de Chaumes en Brie, village authentique et berceau de la musique classique. A son rivage réside une coquette hôtellerie, le charme d’autrefois allié au confort d’aujourd’hui. Ambiance chaleureuse d’un feu de cheminée, des cuivres suspendus au mur, des bougies sur la table...vous apprécierez une cuisine de grande tradition mêlée d’une touche d’originalité.
68- COLMAR
Hostellerie Le Maréchal
Menus : 26 >78 €Bâtie en 1565, dans le vieux quartier romantique de la ville : La Petite Venise. Cette maison à colombages avec ses chambres remplies de nostalgie offrent tout le confort et le raffinement actuel. Certaines sont équipées de bain jacuzzi, de lit baldaquin, de lit Louis XV, la plupart se situent directement au bord de la rivière. Son charme particulier : les salles de restaurant A l’Echevin vous invitent à dîner aux chandelles accompagnés de musique classique au bord de l’eau.
68- COLMAR
Hôtel Beauséjour
Menus : 19 >54 €Au coeur de l'Alsace, dans un quartier calme à 5 mn à pied du centre ville, venez découvrir cette demeure de charme où 5 générations d'hôteliers se succèdent à votre service. Vous y serez accueilli dans la tradition, à la lumière du bon vieux temps. Lauréat national 2003 et 1998 de la cuisine du terroir.
68- COLMAR
La Maison des Têtes
Menus : 26 >65 €Nichée au coeur de la ville, cette superbe demeure de 1609, classée monument historique est le fleuron le plus célèbre de Colmar. Étape gastronomique unique, La Maison des Têtes vous ouvre son cadre authentique pour vous faire partager une cuisine recherchée alliant la finesse des mets et du décor.
29- CONCARNEAU
Les Sables Blancs- Restaurant Le Nautile
Menus : 17 >85 €Au sud de Quimper, Les Sables Blancs vous accueille les pieds dans l’eau sur la belle plage de Concarneau, un établissement qui offre un confort absolu dans ses intérieurs aux lignes racées et résolument contemporaines. Au son des vagues, avec vue sur l’Océan l’emplacement est idéal, un panorama maritime unique et élégant. Le Restaurant et Bar offre une cuisine inventive mettant le cap sur les richesses de l’Océan.
57- CONDÉ NORTHEN
La Grange de Condé
Menus : 15 >48 €Vous découvrirez ici un havre de paix très convivial et chaleureux, un lieu rêvé pour un séjour de détente et de plaisir. Un cadre charmant et élégant s’offre à vous, 20 chambres dont 3 suites d’un excellent confort sont à votre disposition. Le restaurant vous invite à découvrir une cuisine unissant saveurs de produits de grande qualité et recettes du terroir.
89- CRAVANT
Hostellerie Saint Pierre
Menus : 36 >0 €En plein coeur du village classé de Cravant, l’Hostellerie Saint Pierre est une adresse à retenir qui vous proposera un très bon rapport qualité prix. Céline et Frédéric vous invitent à séjourner dans les chambres personnalisées qui donnent sur le jardin. Vous dînerez aux chandelles afin de savourer une bonne cuisine de terroir faisant souvent preuve de fantaisie.
14- CRICQUEBOEUF/HONFLEUR
Manoir de la Poterie & SPA
Menus : 32 >75 €Idéalement situé entre Honfleur et Deauville, cette charmante demeure normande offre des chambres confortables et spacieuses, de style Louis XVI, Directoire, Louis XV, d'inspiration marine et contemporaine, avec vue sur mer ou campagne. Un salon cosy avec cheminée vous attend, la cuisine au goût du jour suscite l'émotion gustative et le livre de cave ravit les palais les plus délicats avec ses 270 références de vins. "Les Thermes" du Manoir : une invitation à un voyage sensoriel sans frontière avec piscine intérieure, hammam, sauna, bain bouillonnant à débordement, salle fitness. Pour vous évader, laissez-vous choyer par nos esthéticiennes : Instants Magiques et Zen Attitude assurés. Détente et ressourcement afin de vous satisfaire au mieux.
74- CRUSEILLES
L’Ancolie
Menus : 28 >72 €Pour votre bonheur : à la croisée des chemins de Genève à Annecy, une maison de montagne chaleureuse, habillée toute de bois massif vous ouvre ses portes sur lac des Dronières. Vous apprécierez le charme de quelques chambres avec vue sur le lac, une table gourmande dont le chef Yves LEFEBVRE vous dévoile une cuisine raffinée réalisée à partir de produits frais.
71- DIGOIN
Restaurant Jean-Pierre Mathieu Hôtel de la Gare
Menus : 19 >60 €Au cœur du Charolais, à quelques pas du port de plaisance, toute l’équipe sera ravie de vous recevoir. Jean-Pierre MATHIEU, Chef de cuisine, charme le gourmet par la qualité de ses mets élaborés à partir de produits frais au gré du marché et des saisons.
12- ENTRAYGUES S/TRUYERE
Hôtel Les Deux Vallées
Menus : 17 >36 €Les Deux Vallées sera le point de départ pour découvrir quelques uns des plus beaux sites de la région. Situé dans la vallée de la Truyère et du Lot, le village d’Entraygues propose de nombreuses activités de loisirs ; Patrick FERRARY et son équipe vous en donneront tous les détails ; pour votre repos des chambres agréables vous attendent, une cuisine traditionnelle de terroir vous permettra de mieux découvrir la région.
51- ETOGES
Château d’Etoges
Menus : 35 >85 €Au coeur du vignoble de Champagne, le Château d'Etoges, classé monument historique est entouré de larges douves et d'un vaste parc de 18 ha. Intimes et confortables, les chambres aménagées et décorées avec raffinement ont gardé le charme d'autrefois. Une cuisine de qualité vous sera proposée.
74- EVIAN LES BAINS
Hôtel les Cygnes
Menus : 16 >50 €39 chambres douillettes et personnalisées, bercées par le murmure du Lac, vous offrent toute la magie de la vue directe sur le Léman. Les navigateurs de cette mer intérieure apprécieront le ponton privé, la plage privée et la piscine avec les montagnes à l’horizon. Le restaurant est une invitation à une cuisine tout en créativité et en délicatesse. Le chef Thomas BENARD offre un voyage saisonnier au coeur des saveurs, la chaleur d’un restaurant aux saveurs authentiques. Agrément Maître Restaurateur. Brasserie : Le Bistrot des Cygnes avec spécialités savoyardes.
57- FEY
Les Tuileries
Menus : 26 >69 €Pour une nuit de repos sur le chemin des vacances, une halte de plusieurs jours à la découverte de la Lorraine profitez de ce cadre des plus agréables avec vue sur le parc, un accueil chaleureux vous sera réservé. Le restaurant gastronomique vous propose une cuisine raffinée pour une étape gourmande, pour vos repas d'affaires, de famille, et vos banquets.
49- FONTEVRAUD L’ABBAYE
Hostellerie La Croix Blanche
Menus : 23 >37 €Cet hôtel de charme a su préserver les traditions du passé tout en apportant un confort contemporain à ses 23 chambres. Son restaurant gastronomique 'Le Plantagenêt', donnant sur une des plus belles terrasses fleuries de la région, vous propose une cuisine gourmande et inventive avec les meilleurs produits de la saison. Large carte des vins de Loire sélectionnée. Découvrez également, sur place, une brasserie 'La Fontaine d'Evraud' et restaurant 'le 7 - tapas, salades et snacks' ouvert durant l’été.
04- FORCALQUIER
La Campagne St Lazare
Menus : 35 >55 €Située entre le Luberon et la Montagne de Lure, La Campagne St Lazare c’est un art de vivre ! Vous êtes accueillis dans cette maison comme si c’était la votre, l’équipe vous attend pour vous recevoir et vous émouvoir. Ancien corps de ferme du XVIIème siècle, dans un îlot entre deux rivières découvrez une cuisine saine et raffinée très inspirée du terroir provençal.
25- FOURNETS LUISANS
Auberge du Tuyé
Menus : 15 >37 €Au sein de ce petit village calme et reposant, cette ancienne ferme de 1770 transformée en hôtel-restaurant a su garder son authenticité et son tuyé (grande cheminée qui sert à fumer les saucisses de Morteau et jambon). L’hôtel sympathique est équipé de chambres tout confort, la salle de restaurant chaleureuse et agréable laisse place à une cuisine traditionnelle de qualité.
83- GIENS
Hôtel Provençal
Menus : 28 >55 €Situé dans le centre du village avec vue panoramique sur les îles de Hyères cet établissement de charme bénéficie d’un grand parc au milieu des pins face au grand large à 400 m en contrebas. Le restaurant, avec terrasse panoramique, vous propose de découvrir une cuisine du sud faite avec les meilleurs produits du marché, et le superbe buffet de pâtisseries.
11- GINCLA
Hostellerie du Grand Duc
Menus : 32 >70 €M. et Mme BRUCHET et leurs enfants vous réserveront un accueil chaleureux et sympathique dans leur établissement situé au coeur des châteaux Cathares. Vous flânerez un peu le temps d’admirer le décor pierre et bois de cette demeure de caractère avant de passer à table et de découvrir la cuisine aux parfums de terroir qui plane entre terre et mer pour un voyage gastronomique, mariée à d’excellents crus régionaux.
25- GOUMOIS
Hôtel Taillard
Menus : 25 >95 €Dominant la vallée du Doubs, dans un site exceptionnel, cette maison de caractère vous offre un art de vivre authentique et raffiné. Le chef sélectionnera pour vous les meilleurs produits frais du terroir et vous mitonnera une cuisine légère et savoureuse.
67- GRANDFONTAINE
Le Velleda
Menus : 10 >50 €Au sommet du col du Donon, à 10 minutes de Schirmeck, 35 minutes de Strasbourg,Thierry et Stéphanie Grandgeorge seront ravis de vous recevoir au sein de ce temple de la gastronomie alsacienne séculaire. La cuisine est bourgeoise, authentique et raffinée, élaborée à partir de produits frais de qualité. La Salle à manger est décorée élégamment elle dégage une atmosphère chaleureuse conciliant boiserie et fauteuils rouges. Agrément Maître Restaurateur.
26- GRIGNAN
Manoir de la Roseraie
Menus : 28 >51 €Situé au sein d’un parc de deux hectares, construit au XIXème siècle et au coeur de centaines de roses, Le Manoir de la Roseraie vous ouvre les portes de son histoire. Au pied du château de Grignan vous pourrez, ici, vous accorder un moment de détente et de contemplation. Le restaurant vous conviera à découvrir une cuisine subtile aux parfums provençaux.
68- HAGENTHAL LE BAS
Hôtel Jenny
Menus : 19 >45 €Situé à 10 minutes de l’Euroairport et du centre de Bâle, l’hôtel vous garantit un service courtois et un hébergement confortable : 26 chambres spacieuses et calmes avec TV LCD et connexion wifi gratuite. L’espace dîner vous propose une cuisine de saison préparée avec les produits locaux. Le salon et la terrasse donnent sur un magnifique parc. Piscine intérieure et sauna rénovés vous assurent un séjour paisible et relaxant. En voyage d’affaire, en couple ou en famille, c’est ici que vous poser vos valises en toute confiance.
68- HORBOURG WIHR
Hôtel L’Europe - L’Eden des Gourmets
Menus : 23 >64 €Découvrez ce bel hôtel de standing où tout est pensé pour un séjour de détente parmi la piscine, le sauna, hammam et jaccuzzi. Côté table vous avez deux choix, le restaurant Gastronomique L’Eden des Gourmets, qui ravira vos papilles mais aussi Aux Plaisirs du Terroir, le deuxième établissement qui vous fera découvrir les spécialités du terroir alsacien.
67- ITTERSWILLER
Hôtel-Restaurant Arnold
Menus : 18 >59 €Niché au coeur du vieux vignoble alsacien, l’Hôtel Arnold respire le bonheur et bénéficie d’une superbe vue panoramique. Venez découvrir cette atmosphère raffinée que vous offre le salon ainsi que la douceur de vivre des chambres. Au restaurant vous dégusterez les spécialités régionales, votre séjour sera inoubliable.
64- ITXASSOU
Restaurant Bonnet - Hotel du Fronton
Menus : 21 >32 €Au coeur du village d’Itxassou, blotti au pied de la montagne basque, avec vue panoramique sur la montagne, Le Fronton est un typique hôtel au cadre rustique et à l’accueil familial pour un repos douillet. La cuisine de son restaurant, préparée à partir des meilleurs produits de la région, vous enchantera.
89- JOIGNY
Hôtel Rive Gauche
Menus : 31 >39 €Situé en bordure de l’Yonne au coeur d’un parc de verdure de deux hectares, face à la colline des célèbres vignes de la Côte Saint Jacques, cet établissement de charme vous réserve un accueil convivial et chaleureux. Les chambres, au décor élégant et raffiné vous séduiront par leur vue sur le parc ou la rivière. Pour les gourmets, l’équipe du restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial et vous propose une carte régionale et créative.
74- LA CHAPELLE D’ABONDANCE
Les Gentianettes
Menus : 19 >65 €Situé à proximité du centre de la station en retrait de la route principale, ce chalet de 3 étages à l’architecture montagnarde aspire à la douceur de vivre dans un cadre coquet. Claude TRINCAZ, chef de cuisine vous invite à découvrir une cuisine raffinée, pleine de saveurs élaborée à partir des produits de terroir. Des chambres aux tons chauds et au décor soigné sont à votre disposition, de même jacuzzi, sauna, piscine avec jets balnéothérapie.
06- LA COLLE-SUR-LOUP
Hôtel l’Abbaye - Restaurant Le 541
Menus : 17 >21 €Ancien prieuré du XIIème siècle, haut lieu de tradition culturelle chargé d’histoire, laissez vous envoûter par le charme de cet établissement. Vous pourrez y passer un séjour tout confort pour un repos monacal mais encore pour le plaisir d’une étape gourmande. Le Chef, Arnault BALDERESCHI, vous invite à savourer les délices de sa cuisine gastronomique, un établissement qui vaut le détour, une ambiance agréable et une cuisine soignée.
67- LA WANTZENAU
Moulin de la Wantzenau
Menus : 16 >63 €Caché en pleine campagne, à 15 mn du centre de Strasbourg, Le Moulin vous accueille dans un cadre à l'élégance discrète. Tout est fait pour apprécier la nature environnante, une cuisine qui célèbre la nature et les goûts justes, qui honore la tradition et ose pourtant l'innovation.
68- LABAROCHE
La Rochette
Menus : 17 >48 €Découvrez des chambres confortables entièrement refaites à neuve, avec décoration contemporaine et zen, vous apprécierez le romantisme de La Rochette et vous laisserez bercer par le calme du parc et la douce campagne alsacienne. Venez retrouver la tendre connivence de Pascal, le Chef, avec la nature dont il respecte l’infinie pureté, solide passion qui perpétue les traditions gourmandes.