Liste des recettes

Ingrédients : 2 tranches de pain 150g de carottes pour la tartinade 2 carottes pour le dressage 30g de cream cheese (Ex : St Moret ou Philadelphia) 1 orange 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à café d'huile Quelques brins de ciboulette Sel et poivre

Ingrédients : 120 g de seigle concassé 60 cl de lait d'amande non sucré 1 pincée de fleur de sel Miel, baies de Goji, baies de cranberry à votre convenance

Ingrédients : 250 grs de yaourt de Brebis 125 grs de Crème Fermière 70 grs de Miel de Pastel 40 grs de Mascarpone

Ingrédients : Farine 0.150 kg  Sucre 0.020 kg Sel 0.004 kg Lait 0.02 kg Levure 0.004 kg Œuf 0.100 L Beurre 0.112 kg

Ingrédients : 125g de beurre pommade 85g de sucre glace 1 fève tonka 25g de poudre d'amandes 2g de sel 1 oeuf 210g de farine 100g de chocolat noir 140g de crème liquide 40g de beurre 80g de blancs d'oeuf 80g de sucre fin

Ingrédients :  200g de crème liquide entière 5 feuilles de menthe fraîche 35g de beurre 125g de farine 1/2 sachet de levure chimique 15g de sucre 1/2 pincée de sel 1 oeuf 125 ml de lait  Quelques fraises

Ingrédients : 200 g de farine d'épeautre complète 125 g de pépites de chocolat au lait 120 ml de lait frais entier 80 g de beurre fondu 75 g de sucre blond de canne 1 grosse cuillère à soupe de miel de sapin 1 œuf 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel

Ingrédients : 175 ml de lait froid entier 4 cuillères à soupe de sucre (80 gr) 2 c à café de sel 75 g de beurre en petits morceaux 1 œuf 350 g de farine de blé 1 sachet de levure chimique 1 orange bio

Ingrédients : 4 oeufs bio 0,10 kg mélange de graines (courge, tournesol, lin blanc, lin noir)Tuile suédoise0,020 kg graines de lin 0,025 kg graines de sésame 0,030 kg graines de courge 0,025 kg graines de tournesol décortiquées 0,250 kg farine de maïs jaune 0,150 kd eau 0,025 kg huile d'olive fleur de sel

Ingrédients : 160 g de farine 4 oeufs 200 ml de lait 1 sachet de levure chimique Extrait de vanille 4 c. à café d'huile de tournesol 1 pincée de sel