In the heart of historic Colmar, on the banks of the river, world cuisine is served. Spanish tapas, Japanese sushi, Italian mozzarella… discover delicous meat and fish dishes accompanied by irresistible desserts.
Spécialités : homard breton cuit dans une cafetière Cona, pâtes au basilic et beurre de crustacés, agnolettis avec le bouillon aux herbes et nem de homard avec une sauce rouille, bun’s de chorizo et de homard ; ris de veau crousti-fondant avec ses rubans de navets et de patate douce.