This 1850 charming Norman auberge is not far from Dieppe. It has 8 pleasant and comfortable bedrooms. The restaurant looks onto the garden and the terrace overlooks the sea. The Chef offers a cuisine based on fresh local ingredients, mainly from the sea (daily delivery of fish and seafood) but also includes meats and other produce of Normandy.
Spécialités : coquilles snackées, velouté de potimarron et noisette ; turbot sauvage ; carré d’agneau de prés salés ; pain perdu soufflé, végétarien.
Unusual informations
Alexandre Dumas a été le propriétaire de l’auberge et a écrit son Grand Dictionnaire de cuisine ici.