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Presentation of this hotel-restaurant

Located in the heart of the town of Digne-les-Bains, in the former convent of the Trinité brothers, this address perpetuates tradition and know-how. The Chef, Noémi Ricaud, elaborates a gastronomic cuisine with Mediterranean and Provençal flavors.

Spécialités : langoustine rôtie ; tatin de tomates, basilic glacé ; filet de pigeon ; compotée de pommes Boskoop.
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Facilities

Disabled Access
Seminar room
Parking
Garden
Terrace

Environment

  • Natural park 0,1 km
  • Lake 3 km
  • Golf 3 km
  • Ski resort 45 km

L'Hôtel

  • Number of rooms : 20

The table

  • Chef : Noémi RICAUD
  • Menus from 29.00€ to 90.00€

Information on the establishment

Name of the operator : Noémie RICAUD

Language spoken :

  • Anglais
  • Espagnol
  • Allemand
  • Italien

Payment methods :

  • American Express
  • Carte bancaire
  • Diners

Location

Hôtel Le Grand Paris
19 boulevard Thiers
04000 DIGNE LES BAINS

04 92 31 11 15

info@hotel-grand-paris.com